التلبد Flocculation

ظاهرة تجمع الخلايا الميكروبية مع بعضها تحدث في بعض الأحياء المجهرية مثل الخمائر وتوجد في الخمائر اللاجنسية اذ تتجمع مع بعضها بشكل غير قابل للرجوع مكونة تجمعات خلوية كبيرة تدعى اللبد يمكن أن تترسب من وسط التخمر كما في خمائر القعر، وتعتمد ظاهرة التلبد على طبيعة تركيب الجدار الخلوي والتي تبدأ بعض الاحيان ببداية طور الركود للمزارع الميكروبية وربما قبل بدء هذا الطور مما يؤدي إلى توقف التخمر.
وتعتمد آلية التلبد على التداخل بين اللكيتنات وهي بروتينات ربط منشطة بالكالسيوم مع مستلم  - mannan للخلية المجاورة كما موضح في الشكل الآتي :

وربما تلعب صفة الكراهية للماء لجدران الخمائر دوراً في عملية التلبد ولكن الدراسات أشارت إلى أن الدور المهم في عملية التلبد تعود إلى الشحنات الموجودة على سطح الخلايا.
وتشمل عملية التلبد مرحلتين الأولى التخثر )أي معادلة الشحنات السالبة عادة( ثم المرحلة الثانية وهي ربط الجزيئات المتعادلة مع بعضها ولذلك يلاحظ أن بعض الأيونات الحرة خاصة عند الرقم الهيدروجيني الواطئ مثل 3 تقوم بفعلها التخثري والملبد وذلك بإزالة الشحنات السالبة على الجزيئات العالقة وربطها مع بعضها.