الاحتياجات الأرضية والسمادية لقصب السكر

1. الاحتياجات الأرضية:

القصب محصول مجهد للأرض ويمكث فترة طويلة بها ويكون قدرا كبيرا من المادة الجافة لذلك يزرع في أجود أنواع الأراضي الخصبة الخالية من الأملاح ذات منسوب مائي منخفض ولا تجود زراعته في الأراضي الرملية أو الأراضي الطينية شديدة التماسك. ويزرع قصب السكر في أراضي تتباين إلى حد كبير في قوامها وتركيبها الكيماوي وبصفة عامة تفضل الأراضي الثقيلة الغنية بالعناصر المغذية ذات السعة الحقلية العالية.

2. الاحتياجات السمادية:

أ- التسميد النيتروجيني: القصب يستنفذ كميات كبيرة من العناصر الغذائية وتستجيب النباتات للنتروجين في الظروف المصرية. ويؤثر النيتروجين على كمية وجود المحصول ويؤدى النيتروجين إلى زيادة قتامة اللون الأخضر واتساع عرض النصل وزيادة سرعة تكوين الأوراق وزيادة وزن الأوراق للفدان وزيادة استطالة السيقان كما يؤدى النيتروجين إلى زيادة وزن السيقان الغضة والجافة وللنتروجين تأثير مثبط للاندفاع للتزهير وتؤدى زيادة النيتروجين إلى زيادة ميل النباتات للرقاد وانتشار الأمراض ولا سيما الأمراض الفطرية وتؤدى زيادة كمية النيتروجين المضافة إلى النباتات إلى زيادة نسبة السكريات المختزلة بالنسبة للمادة الجافة وينقص هذا التأثير ويكاد يتلاشى في الأطوار المتقدمة من حياة القصب وأثناء النضج كما يؤدى إلى نقص نسبة السكروز ويقل تأثير النيتروجين على تركيز السكروز بتقدم العمر.

وتتوقف كمية الأسمدة النيتروجينية اللازمة إضافتها للفدان على:

1. خصوبة الأرض: ويلزم النباتات المنزرعة بالأراضي التي تحتوي على كميات مرتفعة من النيتروجين إلى الأسمدة النيتروجينية بمقدار قليل.

2. نوع محصول الخلفة: ويحتاج قصب الخلفة الأولى لكميات أكبر من النيتروجين عن القصب الغرس كما يلزم قصب الخلفة الثانية كميات أكبر مما يلزم للخلفة الأولى.

3. الصنف: ويحتاج الصنف كوامباتور 2878 إلى كميات أكبر من النيتروجين عن الصنف جاوة 105.

4. الدورة تقل كميات الأسمدة النيتروجينية اللازم إضافتها عند زراعة القصب بعد محصول بقولي.

5. درجة الحرارة: يزداد مقدار الاستفادة من النيتروجين بازدياد درجات الحرارة التي تنمو فيها النباتات ولهذا تستفيد النباتات المنزرعة بمنطقتي قنا وأسوان من النيتروجين عن القصب المنزرع بالمنيا وأسيوط لارتفاع درجات الحرارة بالمنطقتين الأوليين وتختلف كميات النيتروجين اللازم إضافتها للفدان باختلاف نوع المحصول والمنطقة.

ويتم التسميد النيتروجيني بالمعدلات التالية:

1. محصول أول سنة (غرس): يسمد بحوالي 30 كيلو جراماً للفدان بالمنيا واسيوط ويسمد بحوالي 50 كيلو جراماً للفدان بقنا وأسوان.

2. محصول ثاني سنة (خلفة أولى): يسمد بحوالي 45 كيلوجراما للفدان بالمنيا وأسيوط ويسمد بحوالي 65 كيلوجراماً للفدان بقنا واسوان.

3. محصول ثالث سنة (خلفة ثانية): يسمد بحوالي 60 كيلوجراماً للفدان بالمنيا واسيوط ويسمد بحوالي 65 كيلوجراماً للفدان بقنا وأسوان.

وتوضع النترات سرسبة على خطوط وينصح بإضافة النترات على دفعتين يعطى النصف الأول بعد تكامل الإنبات وبعد العزقة الأولى ويكون ذلك بعد حوالي 1.5-2 شهر من زراعة العقلة وبعد حوالي 45 يوماً من حرق السفير في القصب الخلفة ويضاف النصف الثاني بعد 30 يوماً من الدفعة الأولى وينصح بعدم التأخير في إضافة الأسمدة النيتروجينية إلى بعد نهاية شهر يونيو ويجب إضافة الأسمدة العضوية الخالية من الأملاح إذا أريد إضافتها إلى النباتات (الأسمدة الكفرية أو الطفلية).

مواعيد اضافة السماد النيتروجيني:

أ- القصب الغرس الربيعي: ينصح بإضافة السماد النيتروجيني على ثلاث دفعات الأولى بعد تكامل الإنبات والثانية بعد الأولى بشهر والثالثة بعد شهر من الثانية.

ب- القصب الغرس الخريفي: ينصح بإضافة السماد النيتروجيني على ثلاث دفعات متساوية الأولى بعد تكامل الانبات قبل حلول الشتاء لتقوية النباتات وزيادة مقاومتها للبرودة لاسيما في حالة حدوث موجات الصقيع وتعطى الدفعة الثانية في شهر مارس عندما يميل الجو للدفء وبعد حصاد المحصول المحمل على القصب والثالثة بعد الثانية بشهر.

ج- القصب الخلفة: يضاف السماد النيتروجيني على ثلاث دفعات الأول بين حرث وفج (فتح) الخطوط بين القصب والثانية بعد الأولى بشهر والثالثة بعد شهر من الثانية.

ويجب أن ينتهي التسميد النيتروجيني في أخر يونية حتى منتصف يوليو لتشجيع النموات الأولية على سرعة النمو والنضج المبكر والشكل (1) يوضح العلاقة بين معدلات التسميد النيتروجيني وكمية المحصول الناتج حيث يلاحظ ان بعد التسميد بمعدل 60 وحدة نيتروجين للهكتار تحدث الزيادة في كمية المحصول بينما يوضح الشكل رقم (2) تأثير التسميد بمعدلات مختلفة من النيتروجين على محصول السكر بالهكتار تجدها تأخذ نفس الاتجاه تماما مع كمية محصول العيدان.

ب- التسميد الفوسفاتي: التسميد الفوسفاتى يضاف في كثير من الأراضي وخاصة الخصبة والغنية بالمادة العضوية ويكون أكثر فائدة في الأراضي الضعيفة. وقد تبين أن إضافة الفوسفات ترفع نسبة الفوسفور في العصير مما يسهل إجراء عمليات الترويق ولهذا يفضل التسميد بمعدل 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم للفدان قبل الزراعة. ويفضل اضافة سماد السوبر فوسفات الكالسيوم مع عملية الخدمة أثناء الحرث وتجهيز الأرض للزراعة.

ج- التسميد البوتاسي: ويسعد قصب السكر بمعدل 50 كجم سلفات البوتاسيوم للفدان ويفضل اضافة السماد البوتاسي مع الدفعة الأولى من السماد النيتروجيني.

د التسميد بالعناصر الصغرى: ينصح بإضافة العناصر السمادية الصغرى الحديد والزنك والمنجنيز حسب حاجة الأرض ونقص العناصر بها وترش عندما يصل طول النبات إلى 50-60 سم.

شكل رقم (1) تأثير معدلات التسميد النيتروجيني على محصول عيدان قصب السكر عن (2012 ,Joshua Lofton)

شكل رقم (2) تأثير معدلات التسميد النيتروجيني على محصول السكر في قصب السكر عن (2012 ,Joshua Lofton)