مرض الفقاعة الجافة أو العفن الجاف Dry bubble الذي يصيب الفطر الزراعي
- المسبب : Verticillium fungicola
وهو من الفطور الناقصة. يتطفل على ميسيليوم ورؤوس الفطر المزروع مرسلا ممصات داخل الهيفات.
- الأعراض:
تظهر الإصابة على رؤوس الفطر خلال ثلاثة أيام من العدوى، وعلى درجة حرارة 16 م، ويكون هناك تشقق في الأطراف العليا للساق، ويتحول لونه إلى أبيض رمادي. وقد تنمو الساق على نحو بصيلي الشكل تعلوها قبعة أثرية (غير واضحة). أو قد تظهر القبعة مشوهة لذلك يدعى هذا المرض (شفة الأرنب Hare lip أو الشفة الشرماء).
والفطر المصاب بهذا المرض لا يضعف أو يتعفن ولكنه يبقى جافاً وجلدياً، ولا يخرج من الفقاعة الجافة قطرات من الماء بسبب بكتيريا التعفن، ورائحة الفطر متعمقة في أنسجة رؤوس الفطر. ويتطور خلال درجات الحرارة المنخفضة حتى 10 م. ورطوبة الهواء العالية.
- إجراءات الوقاية :
لمنع ظهور هذا المرض تطبق الإجراءات الآتية:
1- إجراء كل من عمليتي التخمير والبسترة بشكل جيد.
2- ترش جميع المراقد بعد تتريبها (تغطيتها) بمادة البنليت.
3- ضبط درجة الحرارة والرطوبة: حيث زيادة الرطوبة وانخفاض الحرارة يشجعان على نشر أبواغ الفيرتسليوم.
4- في حال ظهور الإصابة يُلجأ إلى اقتلاع الجزء المصاب، وتطهير مكانه بالبنليت.
5- حرق مكان الزراعة بعد الانتهاء من عملية القطاف.
