الدخن Millets

Panicum miliaceum L

من المحاصيل العلفية الصيفية ومن نباتات البلاد الحارة.

الاستعمالات:

1. كعلف أخضر.

2. كغذاء للإنسان حيث تصنع من حبوبه بعض أنواع الخبز.

3. ترعاه المواشي.

4. يحفظ بصورة سيلاج لتغذية المواشي عليه فيما بعد.

5. تستعمل بذوره لتغذية الطيور الداجنة.

الموطن الأصلي:

المعتقد ان أصل موطنه الصين ومنها انتشر الى آسيا وافريقيا وتنتشر زراعته بالهند.

موعد الزراعة:

1. العروة الربيعية: يكون خلال شهر نيسان.

2. العروة الخريفية: يكون خلال شهر تموز.

كمية البذار:

1. تكون كمية البذار في حالة عمل السيلاج او الحبوب فتكون حوالي 4 كغم/دونم.

2. تكون كمية البذار في حالة زراعته للعلف الأخضر فتكون حوالي (7-6) كغم/دونم.

طريقة الزراعة:

1. اذا كان الغرض من الزراعة هو لعمل السيلاج او الحبوب تكون البذور بين الخطوط المتسعة.

2. اذا كان الغرض من الزراعة هو للزراعة للعلف الأخضر حيث تزرع البذور في الواح نثراً او على خطوط ضيقة.

التسميد:

• (6-5) كغم/دونم من النتروجين.

• 75 كغم/دونم من خماسي أوكسيد الفسفور.

الحش:

يؤخذ منه ثلاث حشات في الأراضي القوية وإذا اعتني بخدمة المحصول وتؤخذ الحشة الاولى بعد (40 - 45) يوم من الزراعة والثانية والثالثة بعد (30-40) من الحشة الاولى الحشة الثانية على الترتيب.

إنتاج البذور:

اذا اريد الحصول على محصول الحبوب فيترك جزء من الأرض بدون حش او بعد أخذ حشة واحدة ثم تترك لطرد النورات (القناديل) على أن يكون الزراعة غير كثيفة وينضج النبات بعد حوالي أربعة أشهر من الزراعة.

الوصف النباتي :

1. جذر ليفي.

2 نبات الدخن قائم عشبي حولي يصل ارتفاعه حوالي من (80-150) سم حسب صنف البذور.

3 الساق رفيع ويتكون من عدد من السلاميات القصيرة.

4 الوراق غمدية خشنة وغمدها اقصر من السلامية غالباً واللسين عبارة عن زغب طولي والنصل ضيق طويل وملمس النصل خشن من الوجهين.

5. السنابل (القناديل) طولية متدلية او مدورة كثيفة.

6. الحبة صغيرة كروية لونها أبيض او أصفر أو أحمر.