المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



أمراض السركوسبورا  
  
876   11:36 صباحاً   التاريخ: 2024-02-10
المؤلف : د. وليد غازي نفاع
الكتاب أو المصدر : امراض النبات الفطرية
الجزء والصفحة : ص 307-310
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /

أمراض السركوسبورا

Cercospora diseases (Cercosporiose)

هذه الأمراض واسعة الانتشار على المحاصيل الحقلية والخضروات ونباتات الزينة والأشجار. ومن أهمها لفحة السركوسبورا المبكرة على الكرفس، وتبقع أوراق الشوندر السكري، والفول السوداني، وفول الصويا، وتبقع الأوراق الرمادي على الذرة. وسوف نأخذ مرض تبقع الأوراق السركوسبوري على الشوندر السكري كمثال عن هذه المجموعة من الأمراض، إذ يعد هذا المرض من أهم أمراض الشوندر السكري في سورية، وينتشر بشكل خاص في منطقة الغاب وحمص. ويصيب أصناف الشوندر كافة الخضرية منها والعلفية، كما يصيب السلق والسبانخ.

الفطر المسبب: .Cercospora beticola Sacc

الأعراض:

تصاب أولا الأوراق القديمة، ثم مع تطور المرض تنتشر الإصابة إلى الأوراق الحديثة، وتظهر الأعراض على شكل بقع صغيرة دائرية أو بيضوية، رمادية، وذات حواف بنية داكنة إلى بنفسجية محمرة، ثم يصبح وسطها هشا وسهل الانفصال، ويمكن أن يسقط تاركا مكانه ثقوبا مميزة. ويمكن التمييز بين أعراض التبقع السركوسبوري وتبقعات الأوراق الأخرى (التبقع الألترناري، والفومي، والبكتيري) من خلال حجم وشكل البقع، إذ إن التبقعات السركوسبورية تكون عادة أصغر حجما، وكذلك من خلال وجود تركيبات إثماريه تسمى بالمطارح الكاذبة Pseudostromata في وسط البقع، ويمكن مشاهدة هذه التركيبات بسهولة بالمكبرة العادية (10 x)، فتظهر على شكل نقاط سوداء، وفي الجو الرطب تغطى بزغب رمادي أو أزرق ضارب إلى الرمادي نتيجة تشكل أبواغ الفطر عليها.

ومع تقدم المرض، تصبح الأوراق المصابة بشدة صفراء اللون، ويمكن أن تتحد البقع مع بعضها بعضا لتشكل مساحات واسعة من الأنسجة الميتة. وتؤدي الإصابة الشديدة إلى ذبول الأوراق وموتها. ويتجه النبات إلى النمو الخضري لتعويض الأوراق الميتة بدلا من النمو الجذري وتخزين السكر، فيستطيل الساق ليحمل باقة من الأوراق القمية الجديدة التي لا تلبث أن تصاب بدورها أيضا. لذلك تتميز جذور النباتات المصابة باستطالة أعناقها نتيجة التكوين المستمر للأوراق الجديدة.

دورة المرض والظروف المناسبة:

إن تطور المرض يرتبط بتوفر الصنف القابل للإصابة، واللقاح الفطري، والظروف الجوية المناسبة من رطوبة نسبية أعلى من 90 %، وتبلل الأوراق لفترة لا تقل عن 11 ساعة، ودرجة حرارة أعلى من 16 °م. ويحدث عادة إنبات الأبواغ، وحدوث العدوى على الأوراق عندما تزيد درجة الحرارة في الليل عن 16 °م، وفي النهار بين 26 - 32 °م.

تمثل مخلفات المحصول في التربة المصدر الرئيس للعدوى بالمرض، كما أن البذور المصابة، أو السليمة الملوثة سطحيا بأبواغ الفطر، إضافة إلى الأعشاب (مثل سالف العروس Pigweed)، ومحاصيل الخضار (السبانخ والسلق) يمكن أن تكون أيضا مصادر للعدوى بالمرض على الشوندر السكري.

تنتشر الأبواغ المحمولة على مخلفات المحصول المصاب، أو المتشكلة على المطارح الفطرية التي مازالت محتفظة بحيويتها في البقايا النباتية عند توفر الرطوبة المناسبة، لتحمل بالرياح أو برذاذ المطر إلى الأوراق، حيث تنبت، وتخترق النبات من خلال المسام، وتنتشر بين خلايا البشرة وبرانشيم الأوراق، ثم تتجمع قرب السطح تحت البشرة لتشكل المطارح الفطرية Pseudostromata التي تتشكل عليها فيما بعد الحوامل والأبواغ الكونيدية للفطر. وفي الظروف المناسبة يمكن أن يتم الفطر دورة الحياة خلال 10 أيام.

اعراض الإصابة بالتبقع السركوسبوري على الشوندر السكري. (A) بقع منفردة رمادية اللون ومحيطها داكن. (B) إصابة متقدمة اذ يلاحظ اتحاد البقع مع بعضها بعضا، واصفرار الأوراق. (C) جفاف الورقة وموتها نتيجة الإصابة الشديدة. (D) موت الأوراق المصابة وتشكل أوراق قمية جديدة لا تلبث ان تصاب أيضا. (E) مقارنة اعراض الإصابة بين التبقع السركوسبوري والالترناري والفومي والبكتيري (من اليسار الى اليمين). (F) مطرحة فطرية Pseudosromata تحمل عليها ابواغ الفطر، ويلاحظ تحت المجهر الابواغ التي مازالت متصلة بالحوامل (على اليسار)، والحوامل البوغية فقط (على اليمين).

المكافحة:

- اتباع دورة زراعية ثلاثية مناسبة ريثما يتم تحلل مخلفات المحصول السابق في التربة.

- زراعة بذار سليم، أو تطهير البذار سطحيا بمبيد مناسب.

- التخلص من البقايا النباتية المصابة، وحراثة التربة لطمر مخلفات النباتات على عمق مناسب.

- مكافحة الأعشاب الضارة التي يمكن أن تصاب بالمرض، وتكون مصدرا للإصابة على الشوندر.

- رش المجموع الورقي للنباتات بالمركبات النحاسية مثل أوكسي كلورور النحاس، أو باستخدام مانكوزيب، دايفينوكونازول، ثيوفانات الميثيل، كاربندازيم، فلوزيلازول، زينيب ومانيب.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.