مرض العفن الرمادي في الفلفل Grey mould

يعد مرض العفن الرمادي من الأمراض الخطيرة داخل البيوت المحمية أو في الزراعات المكشوفة خاصة إذا توافرت الظروف الملائمة للانتشار المسبب المرضي، وتكمن خطورة المرض في إصابته للبراعم الزهرية والعقد وبالتالي الثمار الناضجة وغير الناضجة ويؤثر ذلك على كمية المحصول كماً ونوعاً.

المسبب :

يتسبب المرض عن الفطر Botrytis cinerea .

يعد من الأمراض الشائعة الانتشار على نباتات الفلفل في البيوت الزجاجية ويسبب خسائر ملحوظة . وقد تصاب أوراق نباتات الفلفل وسيقانها وتظهر الأعراض أولاً على هيئة ذبول لفرع واحد على النبات ناتجاً عن قرحة تحليق الساق . يدخل الفطر عن طريق الجروح أو خلال الأنسجة المسنة ، وأجزاء الزهرة التي تسقط على الأوراق والسيقان المجروحة ، حيثما تحدث التشققات في زوايا الفروع كلها تعد مداخل جيدة لدخول الفطر.

كما تصاب الثمار ويتكون على الثمرة بقع رمادية غير منتظمة خصوصاً عند طرف الثمرة الملامس للفرع حيث تغطى بنمو فطري كثيف رمادي اللون .

يلائم الفطر الرطوبة النسبية المرتفعة وكثافة النمو الخضري للنباتات، ويتجرثم الفطر في ظروف الرطوبة المرتفعة على الأجزاء المصابة، وتنتشر الجراثيم عند التعامل مع النباتات المصابة وكذلك فان زيادة ماء الري وخدش أو جرح الثمرة جميعها تساعد على انتشار المرض .

المكافحة:

1- العمليات الزراعية :

أ - يمكن التحكم في حدوث المرض عن طريق التهوية الجيدة بين النباتات وحفظ الرطوبة النسبية منخفضة تحت 85% والتحكم في الرطوبة قد لا يمكن تنفيذه في محصول الفلفل الغير مدفأ . ولكن يمكن التغلب على مشكلة الرطوبة العالية بإزالة النموات السفلية للنباتات مما يعمل على التهوية وتخلل الهواء للنباتات .

ب- التخلص من الثمار أو النباتات المصابة بعناية فائقة حرصاً على عدم انتشار الجراثيم وتكرار العدوى .

ج- عدم المغالاة في التسميد النيتروجيني ومكافحة الآفات الحشرية وغيرها من العوامل التي تؤدي إلى حدوث جروح بالثمار .

2 - المكافحة الكيماوية :

يجب وضع برنامج وقائي عند بداية التزهير لحماية النباتات من الإصابة ويتم ذلك برش النباتات بمادة توبسين -م Topsin M 70 %  بمعدل 100جم / 100 لتر ماء .

عند ظهور الإصابة يمكن الرش باستعمال الرونيلان بمعدل 100جم/ 100 لتر ماء بالتبادل مع الأيوبارين بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء . أو سوميسليكس أو روفرال بمعدل 75 - 100 جم / 100 لتر ماء كل 10-15 يوم حسب شدة الإصابة والظروف الجوية المحيطة بالنبات.