مجموعة الكمكوات

تعتبر مجموعة الكمكوات Kumquats ذات التسمية الصينية ومفادها «البرتقال الذهبي» Kim kan وهي اسم مقاطعة في الصين، تعتبر من نباتات الفصيلة السذبية Rutaceae وتنتمي الى الجنس Fortunella. وتتميز نباتاته بأنها شجيرات صغيرة، تتحمل البرد بدجة كبيرة ( أكثر من البرتقال واليوسفي ) أشواكها ضعيفة أو معدومة، الاوراق صغيرة نسبيا ( كاليوسفي تقريبا ) ذات عنق ضيق أو خالية منه.

أشجار الكمكوات تكون صغيرة إذا طعمت على أصول أخرى، وأكثر صغرا إذا كانت بذرية، تنشط في نمواتها الخضرية في الجو المعتدل الدافئ. وتنمو الاشجار جيدا إذا طعمت على أصل الجريب فروت. كما نشأت هجن جديدة بينها وبين الليمون المالح وسميت لايمكوات Limequat وهي مقاومة للبرد. كما نتج هجين بين كل من اليوسفي، والبرتقال الثلاثي، وبين الكمكوات.

الازهار صغيرة مفردة أو في مجاميع كأزهار الجنس Citrus الا أن عدد الاخبية فيها ما بين ٣ - ٨ أخبية فقط. الثمار صغيرة الحجم اما مستديرة وتسمى F.Japonica أو متطاولة بيضية وتسمى F.Margarita ذات لون برتقالي، وبذور قليلة، ذات طعم حامضي مقبول وتؤكل الثمرة كلها بما فيها القشرة كظاهرة مختلفة عن كل ثمار الحمضيات.

يوجد منها صنفان في الولايات المتحدة الأمريكية:

١- الصنف Meiwa أفضل الاصناف المستديرة، وأفضلها في الاكل ( أكبر حجما وأكثر حلاوة ).

۲- الصنف Nagami افضل الاصناف المتطاولة.

تتطلب أشجار الكمكوات نسبيا، وحدات حرارية عالية كي تنمو جيدا ولهذا فهي تبقى ساكنة خلال الخريف والشتاء والربيع. وفي الصيف تنمو وتزهر وتعقد. وتتوقف جودة الثمار وتتوقف جودة الثمار، من حيث الحجم والعصير على مقدار توفر كمية الحرارة والرطوبة الجوية وهذا يتوفر في ولاية فلوريدا ( حيث الحرارة والرطوبة ).

أما في ولاية كاليفورنيا وفي منطقة الشواطئ حيث الهواء الرطب البارد فالكمكوات يعطي ثمارا صغيرة وعصيرية وقد نشأت هجن عديدة بين الكمكوات وبين أفراد الحمضيات على النحو التالي:

اللايم كوات Limequat بين الكموكوات * الليمون البلدي المالح ( المكسيكي ) بديلا عن الليمون، ومقاوما للبرد وثماره ذات طعم جيد.

اورنج كوات Orangequat بين الكمكوات x ساتزوما ماندارین . سيترانج كوات ( ٣ أصول وراثية ) Citrange quat بين الكمكوات x سيترانج ( برتقال ثلاثي أوراق × برتقال ) ثماره حامضة جدا ومقاوم للبرد کلاموندین Calamondin بين الكمكوات x الماندارين الحامض ثماره حامضية، يستعمل كالليمون ومقاوم للبرد.