الكباد والنفاش

أ. الكباد (ليمون بونديروزا) Citrus limon) Ponderosa lemon)

يعتقد البعض أنه صنف من الترنح، بينما يعتبره البعض الآخر أنه هجين طبيعي بين الليمون الأضاليا والترنج نظرا لتقارب شجرته وثماره من الترنح ويتميز بالآتي:

• الأشجار صغيرة الحجم، الأفرع غليظة وقوية، الأوراق كبيرة الحجم وسميكة.

• الأزهار تشابه أزهار الليمون الأضاليا (حجازي 1967).

• الثمار كروية نسبيا وتميل أحيانا للشكل الكمثري والقشرة ناعمة وعلى سطحها أخدود طولي ويبلغ سمكها حوالي 1.1 سم، ويبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 400 جم، اللب متوسط الحموضة عند النضج، ويستعمل العصير في عمل المشروبات والقشر يستخدم في صناعة الحلوى المسكرة والمربيات.

ب. النفاش:

ويعتقد البعض أنه سلالة من الكباد وأشجاره متوسطة الحجم، منتشرة الأفرع، الثمار بيضية الشكل منبسطة عند قمتها، القشرة لونها أصفر باهت ويبلغ سمكها 11 - 12 مم، يوجد على سطح الثمرة نتوءات غير منتظمة خصوصا ناحية القمة، اللب أصفر باهت والعصارة حمضية، وتحتوي الثمرة على حوالي 20 بذرة، وتستعمل الثمار في صناعة المشروبات والقشر يستخدم في صناعة الحلوى المسكرة والمربيات.