يقول الله تعالى في سورة النحل :

{ وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ } [النحل : 68، 69].

بعد أربعة عشر قرنا من نزول القرآن يصل العلم إلى أنه يخرج من بطون النحل شراب مختلف ألوانه هو شراب العسل والغذاء الملكي وهي كلها مختلفة في الأشكال والألوان بل أن العسل نفسه تختلف ألوانه باختلاف غذاء النحل وحسب نوع الأزهار التي يأخذ منها غذاءه.

ويتكون عسل النحل من كمية كبيرة من سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز وهما أسهل أنواع السكريات في الهضم.

وثبت طبيا أن العسل مفيد طبيا كمقوي ويعطي ضد التسمم الناشئ من أمراض الأعضاء مثل التسمم البولي والصفراء وعلاج بعض الأمراض الجلدية وغيرها كثير.

كما ثبت أنه يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات خاصة فيتامين ب المركب.

والآن أمكن تحضير الكثير من العقاقير الطبية من كل ما ينتجه النحل من غذاء الملكات والسم الذى يلدغ به أعداءه والشمع الذى يبني به خلاياه والصموغ التي تنتجها الشغالات في مملكة النحل.

وما زالت الأبحاث تجري لكى نستفيد من كل ما ينتجه النحل الذي وصفه الله سبحانه وتعالى : { شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ } [النحل : 69].