المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13713 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تأثير الأسرة والوراثة في الأخلاق
2024-10-28
تأثير العشرة في التحليلات المنطقيّة
2024-10-28
دور الأخلّاء في الروايات الإسلاميّة
2024-10-28
ترجمة ابن عبد الرحيم
2024-10-28
ترجمة محمد بن لب الأمي
2024-10-28
من نثر لسان الدين
2024-10-28



الموطن الأصلي ومناطق انتشار الجوز  
  
1063   09:03 صباحاً   التاريخ: 9-4-2020
المؤلف : د. يوسف حنا يوسف و د. عبد الجبار حسن سلوم
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة النفضية
الجزء والصفحة : ص 357-358
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الجوز /

أن الجنس Juglans. يشمل جميع أنواع الجوز المعروفة وأن الجوز العجمي .Juglans regia L يعتبر من أحسنها وأكثرها انتشارا. وعائلة الجوز هي العائلة الجوزية (Juglandaceae).

تعتبر منطقة حوض بحر قزوين في ايران الموطن الأصلي للجوز العجمي ولكن وجد بأن موطنه يمتد من القوقاس الى ايران الي تركستان . انتقلت زراعته من ايران إلى اليونان منذ زمن قديم جدا ومن هناك وصلت الى روما . حيث كان يطلق عليه اسم جوز الآلهة (Nuts of Gods). وفي سنة 1562 م أدخلت زراعته الى انكلترا ومن ثم نقل إلى الولايات المتحدة الأمريكية وأطلق عليه هناك اسم الجوز الانجليزي لتمييزه عن الجوز الأمريكي الأسود (American Black Walnut) المسمى J

. nigra .L حيث تعتبر القارة الأمريكية الموطن الأصلي للجوز الأسود Ryall and Pentzer) (1974 من الأقطار المشهورة بزراعته في الوقت الحاضر هي الولايات المتحدة الأمريكية اذ يقدر انتاجها السنوي بأكثر من 130,000 ألف طن ثم تليها ايطاليا وفرنسا والهند وايران وتركيا ويوغسلافيا وسورية. كما أن هناك أقطارا أخرى واقعة في المنطقة المعتدلة تزرع الجوز ولكن على نطاق أقل من الأقطار المذكورة أعلاه (Cliilders 1973).

ان زراعة الجوز في العراق متأخرة. تشير آخر الاحصائيات المتوفرة على أن عدد أشجار الجوز العجمي المزروعة في القطر يبلغ حوالي ۸۲ ألف شجرة. تأتي محافظة السليمانية بالدرجة الأولى من حيث عدد الأشجار اذ يقدر بحوالي 36 ألف شجرة. ثم تليها محافظة أربيل وبحدود 14 ألف شجرة ومحافظة دهوك بحدود ۸ آلاف شجرة ونينوي بحدود 3 آلاف شجرة . أما معدل انتاج الشجرة الواحدة في القطر فيبلغ ۲۷ كغم . ولما كان العراق يستورد كميات كبيرة من الجوز سنويا لسد حاجة الاستهلاك الداخلي لذلك وجب العمل على تطوير وتحسين البساتين القائمة وخاصة بساتين قرية طويلة في محافظة السليمانية وانشاء بساتين حديثة للجوز لسد حاجة البلد منها هذا مع العلم بأن المستلزمات الطبيعية لنجاح زراعة الجوز متوفرة في الكثير من المواقع في المنطقة الشمالية من العراق.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.