١- تقليم التربية

أن الطريقة المفضلة لتربية اشجار اللوز في البساتين وغيرها هي طريقة الساق الرئيسي المحور وذلك للفوائد العديدة التي تحققها هذه الطريقة مقارنة بالطرق الأخرى المستعملة في تربية الأشجار المثمرة.

كما أن أشجار اللوز تميل الى حمل كمية لا بأس بها من الثمار جانبيا على النموات التي عمرها سنة واحدة. وذلك يلاحظ بأن الأذرع الرئيسية لشجرة اللوز تستطيل كثيرا مسببة كثرة وزن الأوراق والافرع والثمار عليها مما يعرضها إلى الانكسار او الانشداخ (1957 Chandler). لذلك وجب تربية الأشجار بطريقة الساق الرئيسي المحور لضمان قوة اتصال جيدة للأذرع بالساق وغيرها من الفوائد العديدة الأخرى.

التقليم بعد الغرس

تقصر الشتلات بعد الغرس إلى ارتفاع ۱۰۰ سم من سطح الأرض، واذا كانت الشتلات متفرعة فينتخب منها ما هو صالح لتربيته كأذرع رئيسية للشجرة على أن تكون الأذرع موزعة توزيعا حلزونيا حول الساق وذات زوايا واسعة مع الساق (60-80). ان بعد الذراع الأول عن سطح الأرض يتراوح بين (50-60سم) والمسافة بين ذراع واخر تتراوح بين 15 - 20 سم . يبلغ عدد الأذرع المرغوب فيها على شجرة اللوز (4 أو 5) أذرع رئيسية. الأغصان المنتخبة في هذا الوقت تقصر إلى طول (20-25 سم ) وذلك حسب قوة نموها. أما اذا كانت النموات الموجودة على الشتلات ضعيفة وغير صالحة لاستعمالها كأذرع رئيسية فتقصر عادة إلى برعم واحد او برعمين لان ازالتها كليا من محل تكوينها يقلل كثيرا من احتمالات تكوين نموات جانبية على الساق لانتخابها كأذرع رئيسية للشجرة خلال موسم النمو الأول.

التقليم خلال فصل النمو الأول

عندما تبلغ أطوال النموات المتكونة على الشتلات من ۷-۱۰ سم ينتخب منها من 2-4 أفرخ وتقرط القمم النامية للافرخ الأخرى ما عدا الفرخ الواقع إلى أسفل محل قطع الساق الرئيسي للشتلة عند الغرس . أن الأفرخ المنتخبة يجب ان تكون موزعة حلزونيا حول الساق وان تتراوح المسافة بينها من 15-20 سم. ان بعد الذراع السفلي عن سطح الأرض يتراوح بين 50 - 60 سم .

ان قرط القمم النامية للافرخ غير المرغوب فيها يساعد كثيرا في توجيه النمو في الأفرخ المنتخبة. وهذا بدوره يسرع كثيرا في اكتمال بناء هيكل الشجرة. لا ينصح بإزالة الافرخ غير المرغوب فيها كليا وذلك لمساهمتها في زيادة كمية الغذاء المصنوع في الشجرة والمواد الهورمونية ايضا. كما أنها تقوم بتظليل ساق الشجرة ومنع اصابتها باللفحة الشمسية وخاصة في المناطق ذات الصيف الحار.

أما الفرخ المتكون إلى أسفل محل قطع الساق الرئيسي فيترك أن ينمو قائما في اتجاهه لكي يحل محل الساق الرئيسي للشتلة وينتخب عليه ما تبقى من الأذرع المراد انتخابها لتكوين هيكل الشجرة.

تكرر عملية قرط القمم النامية للنموات غير المرغوب فيها بعد 4-6 اسابيع من اجراء القرط الأول. اما الافرخ المنتخبة فتقرط قممها النامية متى ما تجاوز طولها ۷۰سم وذلك لتشجيع تفرعها وانتخاب الأذرع الثانوية عليها ان كان ذلك ممكنا خلال هذه الفترة.

التقليم خلال الشتاء الأول

اذا لم يجر على الشتلات اي تقليم خلال فصل النمو الاول فيجب اجراؤه خلال هذه الفترة . اذ يتم انتخاب ما يصلح من النموات المتكونة على الشتلات لتربيتها كأذرع رئيسية . ان عدد الأذرع الرئيسية الممكن انتخابها يتراوح بين (۲-۳) اذرع ويكمل الباقي منها خلال التقليم الشتوي القادم او خلال موسم النمو الثاني. اما الاغصان الواقعة الى اسفل الذراع الرئيسي المنتخب فيمكن ازالتها وتلك الواقعة بين الأذرع المنتخبة فيمكن ازالتها او تقصيرها بشدة. اما النمو القائم الواقع في الأعلى فيقصر الى طول ۳۰ سم لتشجيع تفتح البراعم فيه لانتخاب ما تبقى من الاذرع الرئيسية للشجرة .

اما الاذرع الرئيسية فاذا كان طولها كثيرا فتقصر الى طول 50-75 سم حسب قوة النمو وينتخب من النموات الموجودة عليها ما يصلح لتربيته كأذرع ثانوية عليها. ان الأذرع الثانوية يجب أن تكون متبادلة على الذراع الرئيسي وان لا تقل المسافة بينها عن ۲۰ سم وان لا يقل بعد اول ذراع ثانوي من الساق عن 50 سم وان لا يكون اتجاهها نحو مركز الشجرة او خارجها بل تفضل النموات التي تكون في نفس مستوى الذراع الرئيسي ومرتفعة عنه قليلا حيث تزال النموات غير المرغوبة عن الذراع الرئيسي او تقصر لتشجيع تكوين الدوابر عليها مما يساعد على الاثمار المبكر للأشجار.

يجب ان تزال السرطانات ( ان وجدت ) والافرع المائية والخشب المصاب.

التقليم خلال فصل النمو الثاني

تستمر عملية تربية الشتلات وذلك لإكمال الأذرع الرئيسية والاذرع الثانوية عليها. اذ يبلغ عدد الأذرع الرئيسية في شجرة اللوز المرباة بهذه الطريقة (4 او 5) اذرع. كما أن عدد الأذرع الثانوية على كل ذراع رئيسي يبلغ حوالي 7 اذرع ثانوية او اكثر . اذا تركت الأشجار بدون تقليم خلال هذه المرحلة فيجب اجراؤه خلال التقليم الشتوي الثاني.

التقليم بعد السنة الثانية والى بدء الاشجار بالأثمار

يستمر بالتقليم خلال هذه الفترة لأجل الانتهاء من بناء هيكل قوي متزن للأشجار والمحافظة على شكلها الجيد وتشجيع تكوين مساحة ورقية ودوابر كثيرة على الأشجار . يجب خف النموات المتزاحمة وعدم السماح لأي ذراع رئيسي بالتغلب في نموه على الساق وازالة السرطانات والافرع المائية وازالة الخشب المصاب.

أن الأشجار المعتني بتربيتها وخدمتها تبدأ بالإنتاج المقبول في السنة الرابعة من زراعتها في المحل الدائم.

تقليم الأشجار المثمرة

ان طبيعة حمل الثمار في اللوز تختلف باختلاف الأصناف وعمر الاشجار وقوة نموها . ففي بعض الأصناف تكون نسبة الثمار المحمولة جانبيا على الدوابر عالية وفي الأصناف الأخرى تكون قليلة. كما أن الأشجار الحديثة في الاثمار والقوية النمو تزداد نسبة الثمار المحمولة على الأفرع التي عمرها سنة واحدة مما في الأشجار الكبيرة العمر والمعتدلة في قوة نموها ( 1952 Gardner et al ) يتبين مما سبق ذكره انه يجب معرفة نسبة توزيع المحاصيل بين الدوابر والافرع في الأشجار قبل البدء بتقليمها .

ان اهداف تقليم الأثمار في اللوز هي لضمان الحصول على نموات جيدة سنويا ومنع انكسار وانشداخ الأذرع الرئيسية وتوزيع جيد للثمار على الشجرة وتحسين نوعية الثمار المنتجة والمحافظة على شكل الأشجار والتحكم في ارتفاعها. لذلك وجب العمل على ازالة السرطانات والافرع المائية وخف النموات المتزاحمة للسماح للضوء بالتغلغل إلى وسط الشجرة بمقدار كاف وازالة الخشب المصاب او المتضرر وتقصير النموات الطويلة .

ان شدة التقليم الواجب اجراؤها على اشجار اللوز تكون اقل بكثير مما في الخوخ للأصناف التي تحمل نسبة عالية من ثمارها جانبيا على الدوابر وذلك لمنع استطالة نمواتها وارتفاع اشجارها.

اما الاصناف التي تحمل نسبة عالية من ثمارها جانبيا على الأفرع التي عمرها سنة واحدة فيجب تقليمها بشدة اكثر مما في اصناف المجموعة الأولى ويكون تقليمها مشابها للتقليم الثمري للخوخ ( 1952 Gardner et al ) آن اطوال النموات السنوية المرغوب تكوينها على اشجار اللوز البالغ عمرها اقل من ۱۰ - ۱۲ سنة يتراوح بين ۲۰-45 سم سنويا والأشجار الأكبر من ذلك بحدود 15 سم ( 1967 Woodroof).

أن التحكم في اطوال النموات المتكونة لا يتم بالتقليم وحده بل بالتقليم والتسميد والري.

وللتحكم بارتفاع الأشجار وانتشارها ولتجديد الخشب المثمر ينصح بان يتم تقصير الأذرع الرئيسية التي يتجاوز طولها الحد المرغوب وذلك بتقصيرها من مناطق يبلغ قطرها من 4/3 إلى 1٫5 انج ومن فوق فرع جانبي عليها يصلح ليحل محل الذراع المقطوع ( 1957 Chandler ). هذا مع العلم أن عمر الدابرة الانتاجي يبلغ 5 سنوات ( 1967 Woodroof) . في بعض الحالات تقلم اشجار اللوز مرة كل 2۔3 سنوات.