المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| الخبز اللزج Rope Bread |
 1731
 10:37 صباحاً
التاريخ: 20-12-2019 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 6-9-2018
1925
التاريخ: 14-2-2018
1679
التاريخ: 21-5-2017
2141
التاريخ: 15-10-2018
1846
|
الخبز اللزج Rope Bread
الخبز الذي يعاني من نوع من التلف الذي يصيب الخبز والمعجنات ويؤدي إلى جعلها لزجة ولينة وذات رائحة غير مرغوبة ، وينتج من التلوث بكتريا Bacillus subtilis والأحياء القريبة منها والتي تقاوم سبوراتها حرارة الخبز والشوي ، ويأتي التلوث من التربة والذي يصل إلى الطحين وكذلك في مكونات الخبز الأخرى ، وتكثر سبورات البكتريا نتيجة عدم الاعتناء بالتنظيف والتعقيم وتكثر عادة في الخبز الخالي من المواد الحافظة في المناطق الدافئة.
|
|
|
|
"إنقاص الوزن".. مشروب تقليدي قد يتفوق على حقن "أوزيمبيك"
|
|
|
|
|
|
|
الصين تحقق اختراقا بطائرة مسيرة مزودة بالذكاء الاصطناعي
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ووفد من جامعة البصرة يبحثان سبل تعزيز التعاون المشترك
|
|
|
