المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
Untitled Document
أبحث في الأخبار


طبيبة تبين خطر اللحم النيء


  

681       06:03 مساءً       التاريخ: 27 / 1 / 2020              المصدر: arabic.sputniknews.com
بينت طبيبة في علم الأمراض والطفيليات، إيلينا تشيرنيشيفا، في مقابلة مع راديو "سبوتنيك"، خطر اللحوم والأسماك النيئة.
وأشارت الطبيبة، أنه لا ينبغي تناول اللحوم والأسماك دون المعالجة حرارية كافية، لاحتوائها يرقات التي يمكن تتطور إلى ديدان طفيلية في جسم الإنسان.
كما يعد لحم الحيوانات البرية هو الأخطر، ووفقا لتشيرنيشيفا فإن تناول السمك المملح دون طهيه أمر خطير أيضا لأنه من غير المعروف أين تم إعداد هذا السمك وفي أي ظروف.
ويتناول سكان سيبيريا عادة أسماك طرية يعملون على تجميدها ثم أكلها نيئة وهذا يشكل خطرا كبيرا على الصحة أيضا.
ولاحظت الطبيبة أن تناول الدهون المختلطة باللحم النيء ليس صحي أيضا.
في سياق متصل، أفاد الموقع الإلكتروني "مصراوي"، صباح اليوم الجمعة، بأن خبيرة التغذية الألمانية، زيلكه ريستماير، قد أكدت أن اللحوم تتمتع بفوائد جمة لصحة الإنسان، غير أنها لا تخلو من المخاطر في حال الإفراط في تناولها.
ونقل الموقع الإلكتروني على لسان الخبيرة الألمانية أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والنقانق يرفع خطر الإصابة بسرطان القولون، لا سيما بالاشتراك مع السِمنة المفرطة وقلة الحركة.


Untitled Document
ابراهيم امين مؤمن
دولة الآلهة «مقطع من رواية أبواق إسرافيل»
تاج الدين الموسوي
الفيزياء الطبية: تقنية الليزر
حيدر حسين سويري
لا تحتضن مَنْ ليس مِنْ جنسك
حسن عبد الهادي اللامي
أيُّ جَمالٍ هوَ المطلوبُ في اختيارِ الزَّوجِ؟
حسن الهاشمي
ومضات اجتماعية... كيف تجتر مودة الناس الى نفسك؟ (3)
حسن عبد الهادي اللامي
أهميّةُ التشاورِ في صُنعِ القَرار
اسعد عبدالله عبدعلي
أهمية ملاحقة أثرياء الباطل
ضياء العراقي ابو عبد الرحمن
من قتل الإمام الحسين عليه السلام ؟ وهل يعقل أن الشيعة...
صلاح هاشم
موانع التجلّط
حسن عبد الهادي اللامي
السَّعادةُ في الحياةِ الزّوجيةِ بينَ الأحلامِ...
عبد الخالق الفلاح
الحزن .. تعبير عن مشاعر الألم بعد الفقدان
عمار الكرعاوي
فلكنة المطاط المستخدم في الإطارات
حسن عبد الهادي اللامي
التأثير السلبي للخلافات الزوجية على المجتمع
عبد الخالق الفلاح
الصناعة العراقية حضور الفساد وغياب الرؤيا