أقرأ أيضاً
التاريخ: 27-4-2018
![]()
التاريخ: 6-8-2018
![]()
التاريخ: 17-7-2017
![]()
التاريخ: 28-7-2021
![]() |
قيمة الاستر Ester Value
أحد المؤشرات أو القيم المستعملة في تحديد محتويات الخل ، ويتم قياسها بعملية الصونبة للنموذج المقطر من الخل مع محلول قاعدي قياسي، وهذه القيم تشير إلى كميات الاسترات الموجودة بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل الاسيتون Acetoin ، وقيم EV تتراوح بين صفر – 1850 اعتماداً على المواد الأولية المستعملة في تصنيع الخل .
|
|
دخلت غرفة فنسيت ماذا تريد من داخلها.. خبير يفسر الحالة
|
|
|
|
|
ثورة طبية.. ابتكار أصغر جهاز لتنظيم ضربات القلب في العالم
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ووفد من جامعة البصرة يبحثان سبل تعزيز التعاون المشترك
|
|
|