التخمر

علم الكيمياء

عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً

علم الكيمياء

الكيمياء التحليلية

الكيمياء الحياتية

الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع اخرى في الكيمياء

الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

Untitled Document

أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

أضيف حديثاً

القيمة الغذائية للثوم Garlic

2024-11-20

العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم

2024-11-20

التربة المناسبة لزراعة الثوم

2024-11-20

البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)

2024-11-20

الصحافة العسكرية ووظائفها

العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء

التاريخ / 20-09-2024

مختارات

Edmund Georg Hermann Landau

27-4-2017

أحمد بن عبد اللّه الخوانساري

14-7-2016

طرائق التقويم الفيزيائي للحبيبات العلفية المصنعة

11-10-2017

مقدمة العمود الصحفي

5-1-2023

تـصنيـفـات الأسـواق المـاليـة

2023-02-06

benefactive (adj./n.) (ben, BEN)

2023-06-13

التخمر

1072

02:51 مساءً التاريخ: 23-3-2018

المؤلف : عماد الدين افندي و سائر بصمه

الكتاب أو المصدر : اطلس الكيمياء

الجزء والصفحة : ص 156

القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / مقالات متنوعة في علم الكيمياء /

أقرأ أيضاً

ايزوثيرمات الامتزاز Adsorption Isotherms

التاريخ: 2024-08-14

479

التشبع

التاريخ: 26-3-2018

1454

التفاعلات الطاردة للطاقة Exothermic reaction

التاريخ: 30-3-2018

1204

تقدير تركيز هرمون LH في مصل الدم

التاريخ: 2024-08-22

303

التخمر

هو عملية التحول إلى طاقة نتيجة لتأكسد أوتحلل المواد العضوية، كتفكيك المتعضيات الدقيقة للكربوهدرات المشكلة للمادة. ويمكن الحصول على الكثير من المنتجات الصيدلانية عن طريق التخمر.

الكيمياء العضوية

هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.

الكيمياء الحيوية

إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .

الكيمياء الفيزيائية

علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .

بحث بواسطة :	نوع البحث :
بحث في الفهارس	جميع الكلمات
بحث في اسماء الكتب	بحث مطابق
بحث في اسماء المؤلفين