المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| Dextransases |
 1618
 09:41 صباحاً
التاريخ: 22-1-2018 |
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 12-8-2018
1446
التاريخ: 4-5-2017
1570
التاريخ: 30-3-2017
1371
التاريخ: 23-10-2015
5005
|
Dextransases
انزيمات (EC 2.4.1.5 ) يعود الى مجموعة Glycoytransferases ، وتعمل على الروابط α1,6 – linkage الشائعة في مكوثر الدكستران ويؤدي الى انتاج الدكستران (α-Glucans ) من السكروز من قبل مجموعة من الاحياء المجهرية مثل Leuconostoc mesenteroides وLeuconostoc dextrancum للانتاج التجاري ، وتظهر بعض الأحيان صفات مشابهة للأميلزات وتستعمل في إزالة الدكستران المتكون في عصير قصب السكر وكذلك لإزالة التكلسات حول الأسنان، وتنتج من بعض البكتريا والفطريات وتبقى مرتبطة بسطوح الخلايا المنتجة لها لذلك يجب ازالتها بالمعاملة بالبروتيزات.
ولاهمية الانزيمات ادرجت في اغلب قواعد البيانات المهتمة بالانزيمات مثل BRENDA و PDB وعملها يتم وفق التفاعل الاتي :
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|
