المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



مرض تقرح الساق والقشرة السوداء في البطاطس  
  
8706   01:30 صباحاً   التاريخ: 16-3-2016
المؤلف : يونس يوسف مولان واخرون
الكتاب أو المصدر : تشخيص الأمراض الفطرية وطرق مكافحتها
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / البطاطس(البطاطا) /

مرض تقرح الساق والقشرة السوداء في البطاطس

Rhizoctonia Stem and black scurf Canker of Potato

الأهمية الاقتصادية:

يعد من الأمراض التي تسبب مشاكل في زراعات البطاطس حيث ينتج عنه تأخر في الإنبات ويؤثر على نمو النباتات ويقلل من نوعية ووزن الدرنات. ويعـرف المرض باسم تقرح الساق والقشرة السوداء في البطاطس، ويصيب الفطر ثمار الطماطم ودرنات البطاطس، ويسبب العديد من الأمراض على نباتات العائلة الباذنجانية تشـمل: ذبول ومـوت للبادرات، عفـن جـذور وعفن لقاعدة الساق (عفن القدم) وعفن للثمار خاصة تحت ظروف المناخ
الدافئ الرطب.

المسـبب:   Rhizoctonia solani Kiihn

الطـور الكامل للفطـر Thanatephorus cucumeris Frank.Donk        

يعد من الفطريات الواسعة الانتشار ويسبب أمراض مختلفة تشمل موت البادرات وذبول طري للبادرات، تقرح الساق والقشرة السوداء في البطاطس عفن للجذور ولفحة الأوراق عفن لثمار الخضروات والفاكهة.

يقضي الفطر فترة بقائه من موسم إلي آخر في التربة على الدرنات المصابة في صورة أسكلروشيات (أجسام حجرية)، ويوجد أيضاً في بقايا النباتات المصابة على صورة ميسيليوم، وينتشر المرض في الأراضي السيئة الصرف. وتزداد شدة الإصابة بالمرض في التربة الخفيفة خاصة تحت الظروف البيئية الباردة، وغالبا ما تحدث الإصابة من النباتات المصابة إلى السـليمة خلال موسم النمو أسفل سطح التربة بواسطة الميسـيليوم، ويكون الفطر الأجسام الحجرية في نهاية موسم النمو على درنات البطاطس. يبقي الفطر في التربة لعدة سنوات في التربة حتى تحت ظروف الجفاف في بقايا النباتات المصابة أو على الدرنات المصابة وأيضاً تبقى اسكلروشيات الفطر حرة في التربة. وبالقرب من نهاية موسم النمو تتكشف اسكلروشيات الفطر على الدرنات خاصة عند بداية موت المجموع الخضري.

شكل (1) شكل الفطر تحت المجهر

الأعـراض:

يسبب الفطر ريزوكتونيا سولاني (شكل رقم 1) تأخر في الإنبات، وتظهر الأعراض تحت سطح التربة على السيقان الأرضية بشكل تقرحات أو خطوط بنية ثم، ويتكون على جذور النباتات المصابة أسكلروشيات الفطر البنية اللون ويظهر على الدرنات الكاملة النضج أسكلروشيات الفطر البنية الداكنة اللون (شكل رقم 2). النباتات المصابة تبدو ضعيفة ومتقزمة نوعا ما ويقل أنتاج الدرنات. و يصعب ملاحظة المرض بوضوح إلا عند الحصاد حيث تغطى سطح درنات البطاطس بأسكروشيات الفطر البنية اللون ويختلف حجم اسكلروشيات الفطر تبعاً لشدة الإصابة، وتبقي اسكلروشيات الفطر في التربة للزراعة التالية حيث يهاجم الفطر الجذور والساق الأرضية والمدادات والدرنات. وبداية ظهور الأعراض غالباً ما تتكشف على قاعدة ساق النبات تحت سطح التربة بشكل تقرحات بنية جافة وقد يزداد حجم التقرحات وتظهر الأعراض على المجموع الخضري بشكل اصفرار على عروق الأوراق وتلتف الأوراق لأعلى وفي منتصف موسم النمو يبدأ ظهور تقرحات بنية على الساق الأرضية والمدادات بنية اللون وانخفاض درجة حرارة التربة يساعد على تكشف اسكلروشيات الفطر على الدرنات.


شكل رقم (2) أعراض مرض تقرح الساق والقشرة السوداء في البطاطس

المكافحة:

  1. إتباع دورة زراعية.
  2. زراعة درنات خالية من الإصابة وتجنب الزراعة  العميقة.
  3. تجنب الزراعات الكثيفة وأتباع العمليات الزراعية التي تساعد على سرعة الإنبات.
  4. عدم التأخير في الحصاد حتى لا تتكون أسكلروشيات الفطر على الدرنات.
  5.  المعاملة بمبيد ريزولكس  Rizolex  أو بمبيد بنليت  Benomyle يفيد في مكافحة المرض.

المصدر: يونس يوسف مولان وصلاح الدين الحسيني محمد وياسر عيد إبراهيم (2008) تشخيص الأمراض الفطرية وطرق مكافحتها.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.