المبيدات الحيوية الميكروبية واستخدامها في الزراعة العضوية

Microbial Biopesticides

تتكون المبيدات الحيوية الميكروبية من الكائنات الحية الدقيقة والممرضة للآفات وقد أمكن إنتاج العديد منها تجارياً وتعبئتها لكي تستخدم كمبيدات للآفات عن طريق رشها على النباتات أو بأي طريقة أخرى لتصل إلى الآفة المراد القضاء عليها. ومثال على ذلك مسببات الأمراض في الحشرات والتي قد تكون إما بكتيريا أو فطريات أو فيروسات أو نيماتودا أو بروتوزوا. وقد يطلق على مثل هذه الكائنات الحية الدقيقة اسم المبيدات الحية Living Pesticides أو المبيدات الميكروبية Microbial pesticides، وفي العديد من المراجع يطلق اصطلاح المكافحة الميكروبية Microbial Control عند استخدام المستحضرات الميكروبية في مكافحة الآفات. وقد نالت هذه الوسيلة من المكافحة اهتماماً واسعاً في كثير من الدول، خاصة في السنوات الأخيرة عندما تم التوسع في نظم الزراعة العضوية.

وفي الحقيقة فإن المكافحة الميكروبية هي إحدى فروع المكافحة الحيوية (البيولوجية) التي يستخدم فيها الإنسان الكائنات الحية الدقيقة في السيطرة على تعداد الآفات لتقليل الأضرار الناتجة عنها. ولذلك فإن البعض يطلق على الكائنات الحية التي تستخدم لمكافحة الحشرات Biological Insecticides أما تلك التي تستخدم لمكافحة الفطريات فتسمى Biological Fungicides.

ومن المعروف أنه توجد العديد من الفيروسات القاتلة للحشرات، ولكن هذه الفيروسات لا يمكن إكثارها أو تحضيرها خارج الكائنات الحية. وقد كان هناك نوع من الفيروس يصيب يرقات آفة هامة على محصول فول الصويا في شمال وجنوب أمريكا وهي حشرة Anticarsia gemmatalis حيث كان يتم الحصول على هذا الفيروس عن طريق جمع اليرقات المصابة وطحنها ثم ترشيح المستخلص لعمل معلق من الفيروس، وهذا يتم تخفيفه ثم رشه على النباتات لكي تتم عدوى يرقات الآفة بالفيروس والقضاء عليها، وقد أصبح ينتج هذا الفيروس تجارياً على هيئة مسحوق جاف يستخدم عند الحاجة. والآن يوجد العديد من الكائنات الحية الدقيقة، مثل: الفطريات أو البكتيريا أو الفيروس أو النيماتودا الممرضة للآفات يتم إنتاجها تجارياً وتستخدم عند الحاجة إليها.

وجدير بالذكر أنه يوجد بعض الصعوبات التي تواجه استخدام المبيدات الميكروبية في برامج المكافحة المتكاملة أو برامج مكافحة الآفات في الزراعة العضوية، ومن هذه الصعوبات ما يلي:

* بعض من المبيدات الميكروبية تحتاج إلى ظروف جوية خاصة لكي تتكاثر وتحدث تأثيرها، مثل الفطريات التي تحتاج إلى رطوبة تزيد عن 90% عند الاستخدام.

* العديد من المبيدات الميكروبية شديدة التخصص، ولذلك فهي تستخدم لمكافحة أنواع محدودة من الآفات في وقت واحد، عكس المبيدات الكيميائية التي قد تستخدم لمكافحة أكثر من آفة في نفس الوقت.

* بما أن المبيدات الميكروبية عبارة عن مستحضرات لكائنات حية فهي تحتاج إلى ظروف خاصة في التخزين حتى لا تفقد حيويتها.

* هناك صعوبة نسبية في إنتاج بعض المبيدات الميكروبية، خاصة تلك التي تتميز بالتخصص، كما أن تكاليف إنتاجها تكون عالية جداً إذا ما قورنت بتكاليف إنتاج المبيدات الكيميائية.

* تحتاج المبيدات الميكروبية إلى فترة من الوقت لإحداث الموت للآفة المستهدفة. وهذه الفترة من وقت المعاملة حتى موت الآفة قد يكون الضرر الناتج خلالها كبيرا، مع العلم أن بعض المبيدات الميكروبية قد تتسبب في توقف اليرقات المصابة بالميكروب عن التغذية.

* عند رش المبيدات الميكروبية، يجب أن يكون الرش عبارة عن تغطية كاملة لأسطح النبات المعامل، حتى يمكن أن تلامس يرقات الآفة الميكروب المسبب للمرض. ولذلك فإنه في حالة الآفات غير المتجولة مثل الحفارات تكون هناك صعوبة في إيصال المبيد الميكروبي إلى الأطوار غير الكاملة للآفة المستهدفة.

وفيما يلي أهم مستحضرات المبيدات الحيوية الميكروبية المستخدمة لمكافحة الآفات في الزراعة العضوية:

1. البكتيريا الممرضة للحشرات

Entomopathogenic Bacteria

هناك أنواع عديدة من البكتيريا الممرضة للحشرات وهذه البكتيريا أطلق عليها Entomopathogenic Bacteria ويمكن تقسيم هذه البكتيريا إلى مجموعتين كبيرتين هما:

* مجموعة الأنواع غير المكونة للجراثيم non-spore forming وهذه الأنواع توجد في البكتيريا التي تتواجد في التربة وأيضاً تتواجد في القناة الهضمية لمفصليات الأرجل، وهي تتبع عائلتي Pseudomonadaceae and Enterobacteriaceae.

* مجموعة الأنواع المكونة للجراثيم Spore forming وأهم هذه الأنواع توجد في عائلة Bacillaceae والعديد من أنواع هذه المجموعة من جنس Bacillus لاقت اهتماماً كبيراً لما لها من أهمية في مكافحة العديد من الآفات الحشرية.

وتعتبر بكتيريا الباسيليس ثورنجينسيس (Bt) Bacillus thuringiensis رائدة المبيدات الحيوية على مستوى العالم وهي أكثر الأنواع تسويقاً كبكتيريا ممرضة لمفصليات الأرجل ولذلك سوف نتناول هذا النوع من البكتيريا (Bt) بشيء من التفصيل.

لقد تم وصف بكتيريا (Bt) لأول مرة في ألمانيا بواسطة (1911) Berliner حيث تم عزلها من حشرة فراشة دقيق البحر المتوسط Ephestia kuehniella التي وجدت في الدقيق المصاب بها، وقد أطلق العالم Berliner اسم النوع ثورنجينسيس على هذه البكتيريا نسبة إلى مقاطعة Thuringia في ألمانيا. وجدير بالذكر أن بكتيريا الجنس باسيليس قد تم اكتشافها لأول مرة في عام 1901 م بواسطة العالم البيولوجي الياباني S. Ishiwata حيث تم عزل هذه البكتيريا من يرقات الحرير كمسبب لمرض سوتو Sotto disease والذي يسبب الموت لهذه اليرقات.

طريقة تأثير بكتيريا B. thuringiensis لمكافحة الحشرات

لقد وجد أن بكتيريا Bt تنتج عدد من التوكسينات المميتة للحشرات في صورة بلورات بروتينية دون أن تكون هي نفسها عالية الفاعلية كممرض للحشرات. وبكتيريا Bt بها عدد كبير من تحت الأنواع Subspecies حيث تنتج كل سلالة بلورات (كريستالات) البروتين المميتة المميزة لها أو دلتا اندوتوكسين Delta-endotoxin المشفر بجين فردي على أحد البلازميدات في البكتيريا، ويختلف النشاط المميت للتوكسين حسب سلالة Bt.

وقد ذكر (1993) Van Frankenhuyzen أن بعض توكسينات الـ Bt قد تتساوي سميتها مع سمية المبيدات الفوسفورية، ولكنها لا تتشابه معها من حيث التأثير العام حيث إن توكسينات الـ Bt تكون أكثر تخصصاً على الحشرات الضارة، ولذلك فهي أكثر أماناً على غالبية الحشرات النافعة من مفترسات وطفيليات وكذلك الحيوانات الأخرى، كما أن توكسينات الـ Bt قابلة للهدم أو التحلل الحيوي وبالتالي ليس لها ثبات في البيئة. بالإضافة إلى ما سبق فإن بكتيريا الـ Bt تستطيع إنتاج توكسينات أخرى مثل: التوكسينات الخارجية Exotoxins والهيموليسنات Hemolysins والأنتيروتوكسينات Enterotoxins وجميعها لها تأثيرات مميتة على الحشرات.

وجدير بالذكر أن طريقة الفعل السام للتوكسين الذي تنتجه بكتيريا الـ Bt تبدأ بعد ساعة واحدة من تغذية يرقات الحشرات على غذاء به بكتيريا الـ Bt حيث تتوقف هذه اليرقات عن التغذية ويحدث لها شلل تام في خلال 6 ساعات، كما تنتفخ الخلايا الطلائية المبطنة للمعي الأوسط وتتحلل نتيجة ارتباط البروتين السام (بلورات أو كريستالات البروتين) بمستقبلات خاصة بالخلايا الطلائية للمعي الأوسط وهنا يحدث شلل المعي الأوسط والفكوك ولذلك فإن الحشرات تموت بفعل الجوع والتسمم الدموي. وعموما فإن موعد حدوث التسمم للحشرات يختلف تبعا لنوع الحشرات وكذلك تبعاً لنوع التوكسين الذي تنتجه بكتيريا الـ Bt.

الاستخدام التجاري لبكتيريا (B. thuringiensis (Bt لمكافحة الحشرات

لقد بدأ أول استخدام تجاري لبكتيريا الـ Bt لمكافحة الآفات الحشرية في أمريكا عام 1958 م، حيث بدأ التسويق لمركب ثوريسيد Thuricide والذي تم تحضيره من بكتيريا B.T. subsp. kurstaki ولقد حدث أول تسجيل لمركب من بكتيريا الـ Bt في وكالة حماية البيئة الأمريكية في عام 1961 م، وفي عام 1970 م قامت معامل Abbott بأمريكا بتسويق مركب Dipel.

لقد كان الاعتقاد لفترة طويلة أن بكتيريا ((Bacillus thuringiensis فعالة فقط ضد يرقات حشرات رتبة حرشفية الأجنحة (Order Lepidoptera) ولكن بعد ذلك توالت الاكتشافات حيث تم اكتشاف أنواع أخرى من بكتيريا (Bt) مثل B.t. subsp. israelensis. الفعالة ضد يرقات حشرات البعوض والذباب الأسود من رتبة ذات الجناحين (Order: Diptera) ثم في عام 1983 م تم اكتشاف بكتيريا B.t. subsp. tenebrionis الفعالة ضد بعض يرقات حشرات رتبة عمدية الأجنحة ( Order: Coleoptera) وبعد ذلك توالت الاكتشافات والإنتاج التجاري للعديد من سلالات بكتيريا (Bt) وفي الحقيقة فإن كل سلالة جديدة كان لها مستوى معين من التخصص مما شجع كثيراً على المضي في التوسع في استخدام هذه المستحضرات للسيطرة على الآفات الحشرية وعدم الاعتماد الكامل على المبيدات الكيميائية لما لها من آثار سلبية على البيئة والصحة العامة والمستحضرات التجارية من بكتيريا (Bt) توجد إما في صورة سائلة أو جافة. وهناك العديد من المميزات لبكتيريا (Bt) الممرضة ليرقات الحشرات تميزها عن بقية أنواع البكتيريا الأخرى، وهذه المميزات يمكن تلخيصها فيما يلي:

* سلالات بكتيريا (Bt) متخصصة في مكافحة أنواع معينة من يرقات الآفات الحشرية.

* سهولة إنتاجها بالتخمر Fermentation وعدم وجود مشاكل لتخزينها.

* سهولة نموها على البيئات الصناعية، وتشكل البلورات البروتينية أثناء التجرثم.

* تعتبر السلالة المتخصصة لمكافحة يرقات البعوض مناسبة جداً، حيث الموت لليرقات نتيجة التسمم المباشر للتوكسين وليس نتيجة نمو الجراثيم، فهي لها درجة عالية من الأمان للكائنات المائية غير المستهدفة.

ويوضح الجدول التالي بعض المستحضرات التجارية من بكتيريا (Bt) الممرضة ليرقات الحشرات المختلفة والتي يطلق عليها Entomopathogenic Bacteria والتي يمكن استخدامها كمبيدات حيوية Biopesticides لمكافحة الحشرات في الزراعة العضوية.

جدول يبين: اهم المستحضرات التجارية من بكتيريا (Bt) Bacillus thuringiensis المستخدمة كمبيدات حيوية حشرية (Bio-Insecticides)

2. الفطريات الممرضة للحشرات Entomopathogenic Fungi

هناك العديد من أنواع الفطريات التي تصيب الحشرات والتي تتجاوز أعدادها لحوالي 400 نوع، ولكن من أهم هذه الأنواع والتي تنتج تجارياً وتستخدم على نطاق واسع في مكافحة العديد من الآفات الحشرية الأنواع التالية:

Beauveria spp., Metarhizium anisopliae, Verticillium leca- nii and Paecilomyces spp.

والفطريات الممرضة للحشرات تكون قاتلة ولكنها تكون بطيئة التأثير. ومن المعروف أن الفطريات الممرضة للحشرات تتأثر كفاءتها كثيرا بالعوامل البيئية، حيث تؤثر أشعة الشمس بشدة على كفاءتها كما أن جراثيمها تحتاج لدرجات رطوبة نسبية عالية لكي تنبت وتتكاثر. بالإضافة إلى ما سبق فإن جراثيم الفطريات يجب أن تلامس الحشرة لتستطيع أنابيب الإنبات أن تخترق جسم الحشرة ولذلك عند رش الفطريات الممرضة للحشرات يجب أن تكون عملية الرش عبارة عن تغطية شاملة لسطح النباتات المعاملة.

وجدير بالذكر أن الفطريات الممرضة للحشرات غير متخصصة، حيث إن أي نوع من هذه الفطريات يمكن أن يصيب أكثر من نوع من الحشرات قد تنتمي إلى رتب وعائلات حشرية مختلفة، وهنا قد تؤثر على بعض الحشرات النافعة من مفترسات وطفيليات. ولقد وجد أن الفطر Beauveria bassiana يمكن أن يصيب العديد من الحشرات ومن ضمنها بعض الحشرات النافعة مثل المفترسات من عائلة أبو العيد Family Coccinellidae ولقد اكتشف تأثير فطر البيوفاريا Beauveria كفطر ممرض للحشرات بواسطة العالم Agostino Bassi وذلك في عام 1835م حين اكتشف أن دودة الحرير Bombyx mori تعاني من مرض بسبب إصابة فطرية ولقد سمي الفطر باسم Beauveria bassiana نسبة إلى هذا العالم. وفي عام 1891م تم في فرنسا إنتاج أول منتج ميكروبي فطري لمكافحة الحشرات بشكل تجاري وهو الفطر Beauveria tenella (Delacroix) Siemaszko. وكما سبق وأوضحنا بأن الفطريات التي تصيب الحشرات لكي تكمل دورة حياتها وتتكاثر حتى تؤثر على الحشرات المستهدفة فإنه لابد من توفر ظروف بيئية معينة من الرطوبة ودرجات الحرارة، وهذه النقطة ذات أهمية قصوى عندما نقوم باستخدام الفطريات لمكافحة الآفات الحشرية في الحقول المفتوحة ويوضح الجدول التالي أهم المستحضرات التجارية للفطريات الممرضة للحشرات Entomopathogenic Fungi والتي يمكن استخدامها كمبيدات حيوية Biopesticides لمكافحة الحشرات في الزراعة العضوية.

جدول يبين: اهم المستحضرات الفطرية الممرضة للحشرات Entomopathogenic Fungi والمستخدمة كمبيدات حيوية حشرية (Bio-Insecticides)

3. النيماتودا الممرضة للحشرات

Entomopathogenic Nematodes

هناك أنواع عديدة من النيماتودا (الديدان الثعبانية) الممرضة للحشرات، حيث تتطفل على أنواع حشرية مختلفة تتبع كل من رتب الحشرات التالية: حرشفية الأجنحة Lepidoptera، وغمديه الأجنحة Coleoptera وذات الجناحين Diptera، وغشائية الأجنحة Hymenoptera، ومستقيمة الأجنحة Orthoptera. والنيماتودا المتطفلة على الحشرات لها ثلاثة أطوار هي: طور البيضة، والطور اليرقي، والطور الكامل (ذكور وإناث). والطور اليرقي يمر بأربعة انسلاخات والطور اليرقي الثالث يسمى الطور اليافع المعدي "Infective juveniles" وتحدث العدوي للحشرات عن طريق دخول أو اختراق الطور اليرقي اليافع المعدي لجسم الحشرة من خلال الفتحات الطبيعية للحشرة مثل الثغور التنفسية أو فتحة الشرج. وجدير بالذكر أن الأطوار المختلفة من الحشرات التي تختبئ أو تعيش في التربة هي أكثر الأطوار عرضة للإصابة بالنيماتودا مثل طوري اليرقة والعذراء. ومن أهم الشروط التي يجب توفرها لحدوث العدوي ونجاحها عند معاملة التربة بالنيماتودا الممرضة للحشرات أن يتوفر الطور المناسب من الحشرة العائل بالتربة وكذلك توفر درجة عالية من الرطوبة بالتربة. ويوضح الجدول التالي أهم المستحضرات التجارية للأنواع المختلفة من النيماتودا الممرضة للحشرات والتي تستخدم لمكافحة الآفات الحشرية المختلفة في الزراعة العضوية.

جدول يبين أهم المستحضرات النيماتودية الممرضة للحشرات Entomopathogenic Nematoes والمستخدمة كمبيدات حيوية حشرية (Bio-Insecticides)

النيماتودا الممرضة للحشرات وكيفية قضائها على الحشرات

النيماتودا الممرضة للحشرات تحدث الموت للحشرات المصابة بها إما نتيجة مهاجمتها للأنسجة الداخلية للحشرة أو نتيجة لنمو البكتيريا المصاحبة للنيماتودا وافرازها لبعض السموم داخل جسم الحشرة حيث إن بمجرد دخول الطور اليرقي اليافع المعدي Infective juveniles (الطور اليرقي الثالث) إلى جسم الحشرة يبدأ في إطلاق نوع من البكتيريا المسماة Xenorhabdus spp في جسم الحشرة وهذه البكتيريا بدورها تقوم بإفراز بعض السموم في جسم الحشرة وبالتالي يتم قتل الحشرة المصابة بالنيماتودا في خلال 24 - 72 ساعة من دخول أعداد من الطور اليافع المعدي إلى جسم الحشرة بعد ذلك تقوم هذه البكتيريا بهضم محتويات جسم الحشرة بعد موتها وتحول هذه المحتويات إلى مواد تستطيع أن تتغذى عليها النيماتودا الممرضة، ومن ثم تتطور النيماتودا إلى الطور اليرقي الرابع داخل جسم الحشرة الميتة ثم يتحول الطور اليرقي الرابع للنيماتودا إلى ذكور وإناث بالغة جنسياً حيث يتم التزاوج داخل جسم الحشرة العائل الميتة ثم تموت الذكور وتبدأ إناث النيماتودا في وضع البيض إما في جسم الحشرة الميتة إذا كان هناك غذاء كافي للطور اليرقي الأول والثاني للنيماتودا أو تحتفظ أنثى النيماتودا بالبيض داخل جسمها حيث يفقس ويتطور الطور اليرقي الأول والثاني داخل جسم النيماتودا الأنثى. بعد ذلك يترك العمر اليرقي الثالث (الطور اليافع المعدي Infective juveniles) جسم العائل (الحشرة الميتة) أو جسم النيماتودا الأنثى حيث يعيد دورة الحياة ويهاجم حشرات أخرى. وعادة فإن النيماتودا الممرضة تكمل من 2 - 3 أجيال داخل جسم الحشرة العائل الميتة، ويتوقف هذا على كمية الغذاء المتوفر.

وجدير بالذكر فإن الطور اليافع المعدي للنيماتودا Infective juveniles يستطيع أن ينتقل في التربة عدة سنتيمترات ويسكن منتظراً مصدراً جديداً للغذاء وهو الحشرات التي يدخلها عن طريق إحدى فتحاتها الطبيعية. وتعتمد دورة حياة النيماتودا على حالة ودرجة الحرارة في التربة ومدى توفر الغذاء (الحشرة العائل) في البيئة الموجودة بها. كما أن النيماتودا الممرضة للحشرات لا يمكن أن تنجح في القضاء على الآفات الحشرية أو أن نعتمد عليها في برامج المكافحة سوى مع الحشرات الساكنة في التربة أو التي تزور أو تختبئ في التربة من حين لآخر كما ذكر كل من Figueroa (1990). Smith et al. (1993). Sen Selvan et al. (1994)

ومثال على ذلك حشرة حفار عذوق النخيل التي تضع بيضها في المواد المتخمرة بالتربة كما أن طوري اليرقة والعذراء لهذه الحشرة يتواجدان داخل التربة.

4. الفيروسات الممرضة للحشرات Entomopathogenic Virus

تشتمل الفيروسات الممرضة للحشرات Entomopathogenic Virus على ثلاث مجموعات رئيسية هي:

* الفيروسات النووية أي التي تصيب أنوية الخلايا Nuclear Polyhedrosis Virus (NPV)

* الفيروسات التي تصيب سيتوبلازم الخلايا Cytoplasmic Polyhedrosis Virus (CPV)

* الفيروسات المحببة (Granulosis Virus (GV

وتعتبر الفيروسات الممرضة للحشرات التي تصيب أنوية الخلايا ذات أهمية من الناحية التطبيقية حيث إن هذه الفيروسات تتضاعف داخل نواة الخلية وتنتقل الإصابة من خلية لأخرى وبالتالي تصاب عدة أنسجة داخل جسم الحشرة. ومن أهم الأجزاء في الحشرة التي تكون عرضة للإصابة أنوية الخلايا الطلائية المبطنة للقناة الهضمية لكثير من اليرقات من رتبة حرشفية الأجنحة.

وجدير بالذكر أن الفيروسات الممرضة للحشرات لها درجة عالية من التخصص كمبيدات حشرية ويطلق عليها Insecticidal Baculovirus ، حيث يصيب النوع الواحد من الفيروسات نوع واحد معين من الحشرات أو قد يصيب نوعين أو أربعة أنواع فقط من الحشرات القريبة الصلة جداً ببعضها. وهذا التخصص بالطبع له فوائد كثيرة من أهمها أننا عند استخدام نوع من الفيروسات لمكافحة نوع محدد من الحشرات فإن هذا الفيروس لن يؤثر أو يصيب أنواع أخرى خاصة الحشرات النافعة المتواجدة في البيئة مثل المفترسات والطفيليات.

وتوجد المستحضرات الفيروسية التجارية على هيئة مسحوق قابل للبلل أو على هيئة مستحلبات، ولابد أن يتم تخزين هذه المستحضرات على درجات حرارة منخفضة. وتستخدم هذه المستحضرات رشاً على النباتات ويجب عدم خلط هذه المستحضرات مع مركبات النحاس أو الكبريت. ويوضح الجدول التالي أهم المستحضرات التجارية لبعض الفيروسات الممرضة للحشرات والتي يمكن أن تستخدم لمكافحة الآفات الحشرية في الزراعة العضوية.

جدول يبين: اهم المستحضرات للفيروسات الممرضة للحشرات Entomopathogenic Virus والمستخدمة كمبيدات حشرية Insecticidal Baculovirus

5. المبيدات الفطرية الحيوية Bio-Fungicides

بالإضافة لكل ما سبق فهناك العديد من الكائنات الحية الدقيقة (الفطريات والبكتيريا) التي يتم إنتاجها تجارياً لمكافحة الفطريات وهذه يطلق عليها المبيدات الفطرية الحيوية Bio-Fungicide ويوضح الجدول التالي بعض من هذه المستحضرات التجارية والتي يمكن أن تستخدم لمكافحة الفطريات المختلفة في الزراعة العضوية.

جدول يبين: اهم المستحضرات للمبيدات الفطرية الحيوية Bio-Fungicide

* استخدام فطر Trichoderma spp لمكافحة مسببات الأمراض النباتية في الزراعة العضوية

تعتبر الأمراض النباتية من أهم المشاكل التي تتعرض لها النباتات في الزراعات العضوية حيث تؤدي الإصابة بالفطريات المحمولة في التربة أو تلك المحمولة عن طريق البذور إلى إصابة النباتات بالعديد من الأمراض الفطرية المختلفة مما يؤدي إلى موت النباتات وهي في طور البادرات أو موتها بعد نموها وتطورها. وفي بعض الأحيان قد تتحمل النباتات الإصابة وتستمر في النمو وهي مصابة وهنا يحدث انخفاض ملحوظ في المحصول الناتج وتعتبر أمراض موت البادرات وأعفان الجذور والذبول (أمراض المجموع الجذري) وأعفان الثمار من أهم الأمراض الفطرية التي يجب أن نهتم بمكافحتها في الزراعة العضوية ويوجد العديد من مستحضرات فطر الترايكودرما التجارية تستخدم كمبيد فطري حيوي Bio-fungicide في الزراعة العضوية لمكافحة الفطريات الممرضة المحمولة في التربة والفطريات المسببة لأعفان الثمار وغيرها. ويوضح الجدول التالي أمثلة لمستحضرات فطر الترايكودرما الحيوي التجارية.

جدول يبين: بعض المستحضرات التجارية لسلالات فطر الترايكودرما كأحد اهم الفطرية الحيوية

وعموما تتميز مستحضرات فطر الترايكودرما بقدرتها على مكافحة العديد من الفطريات الممرضة لمحاصيل الخضر والفاكهة والمحاصيل الحقلية، حيث إنه يكافح أنواع عديدة من الفطريات التابعة لأجناس:

Fusarium, Pythium, Rhizoctonia, Botrytis, Sclerotenia, Verti- cillium, Heterbasidion, Didymella and Macrophomina spp.

طريقة تأثير فطر الترايكودرما لمكافحة الفطريات الممرضة

* ينمو فطر الترايكودرما حول المجموع الجذري والشعيرات الجذرية ويعمل كحاجز يمنع وصول الفطريات الممرضة للجذور حيث يشغل مكان الفطريات الممرضة بسرعة نموه.

* يعمل فطر الترايكودرما على مهاجمة الفطريات الممرضة ويتطفل عليها ويلتف حولها ويقتلها مباشرة.

* يفرز فطر الترايكودرما مواد متخصصة لقتل الفطريات الممرضة مثل الترايكودرمین Trichodermine.

* عندما يتم رش فطر الترايكودرما على المجموع الخضري أو الجذري فإنه يقوي مناعة النباتات مما يزيد من قدرتها على مقاومة الفطريات الممرضة.

طرق المعاملة بفطر الترايكودرما

* يمكن استخدام أحد الطرق التالية لمعاملة النباتات بمبيد فطر الترايكودرما الحيوي لمكافحة الفطريات الممرضة:

* يمكن خلط مبيد فطر الترايكودرما الحيوي مع البيت موس عند اعداده للاستخدام في المشاتل وذلك بمعدل 1 كجم / 500 كجم بيت موس.

* يمكن إضافة مبيد فطر الترايكودرما الحيوي لسماد الكمبوست عن طريق رشة على أكوام الكمبوست أو رشة على سطح التربة بعد إضافة الكمبوست، كما يمكن إضافته مع مياه الري في شبكة الري بالتنقيط.

* يمكن رش مبيد فطر الترايكودرما الحيوي على الثمار لحمايتها من الإصابة بأعفان الثمار التي يسببها فطر Botrytis وذلك بمعدل 85 جرام / 100 لتر ماء، كما يمكن إضافته للتربة عن طريق السقي حول النباتات لحماية جذورها من أعفان الجذور أو تقرحات الساق أو الذبول وذلك بمعدل 1.5 كجم / هكتار.

* يمكن استخدام مبيد فطر الترايكودرما الحيوي بديلاً عن المطهرات الفطرية مع تقاوي البطاطس عند الزراعة لمكافحة الفطريات المحمولة في التربة ومرض القشرة السوداء في البطاطس Black scurf والذي يسببه فطر Rhizoctonia solani وذلك بمعدل 2-1 كجم / 500-1000 كجم تقاوي.

6. المبيدات النيماتودية الحيوية Bio-Nematicides

كما أن هناك العديد من الكائنات الحية الدقيقة (الفطريات والبكتيريا) التي يتم إنتاجها تجارياً لمكافحة النيماتودية وهذه يطلق عليها المبيدات النيماتودية الحيوية Bio-Herbicides ويوضح الجدول التالي بعض من هذه المستحضرات التجارية والتي يمكن أن تستخدم لمكافحة النيماتودا في الزراعة العضوية.

جدول يبين: بعض المستحضرات التجارية للمبيدات النيماتودية الحيوية Bio-Nematicides

7. مبيدات الحشائش الحيوية Bio – Herbicides

كما أن هناك بعض من الكائنات الحية الدقيقة ( الفطريات والبكتيريا ) التي يتم إنتاجها تجارياً لمكافحة الحشائش وهذه يطلق عليها مبيدات الحشائش الحيوية Bio-Nematicides. ويوضح الجدول التالي بعض من هذه المستحضرات التجارية والتي يمكن أن تستخدم لمكافحة الحشائش في الزراعة العضوية.

جدول يبين: بعض المستحضرات التجارية لمبيدات الحشائش الحيوية

8. مبيدات مضادة للفيروس Anti-viral

هناك بعض من الكائنات الحية الدقيقة التي يتم إنتاجها تجارياً لمكافحة بعض أنواع الفيروسات النباتية وهذه يطلق عليها المبيدات الحيوية المضادة للفيروس Anti-viral ويوضح الجدول التالي بعض من هذه المستحضرات التجارية والتي يمكن أن تستخدم في الزراعة العضوية.

جدول يبين: بعض المستحضرات التجارية الحيوية للمبيدات المضادة للفيروس Anti-viral