مقدمة عامة عن التقنية الحيوية والميكروبات

‏اتصفت التقنية الحيوية Biotechnology بكافة نواحيها بأنها ثورة خضراء سليمة طالت كافة جوانب الحياة إذ وفرت العديد من المواد لمعظم جوانب الحياة ، كما وفرت العديد من التسهيلات والخدمات في نواحي مختلفة مثل الجوانب الصحية ، وجوانب الزراعة وتوفير الأغذية والجوانب البيئية والجوانب الصناعية وتوفير الطاقة ، سواء بعلاقات مباشرة او غير مباشرة.

‏وكان لابد للتقنية الحيوية من ان توجد بعد ان جربت البشرية العمليات الصناعية ومنها الكيماوية التي ادت الى كوارث التلوث البيئي والتغير في المناخ وزيادة التصحر ، وتدمير الانظمة الحيوية وخاصة الهشة منها والذي بدوره أدى الى قلة التنوع الحيوي وغيرها من المشاكل ، كل هذه ادت الى جعل الاهتمام بالتقنية الحيوية اهتماما عالميا ، نظرا لبروز علامات استفهام حول الامن الغذائي ومن ورائه بقاء البشرية.

وقد وضعت عدة تعريفات للتقنية الحيوية تتفق في المضمون وهو استعمال الاحياء وخاصة المجهرية او مشتقاتها في عمليات التصنيع الحيوية أو أداء خدمة مثل معالجة البيئة. ووفق تعريف قاموس اكسفورد " استعمال الكائنات الحية الدقيقة وعملياتها الحيوية ولا تشمل العمليات الزراعة"

وتمتاز الاحياء المجهرية سواء كانت بدائية النواة او حقيقية النواة بعدة ميزات تؤهلها للاستعمال في عمليات التقنية الحيوية او التصنيع الحيوي، لذلك شكلت الصناعات المعتمدة على الميكروبات قطاعا كبيرا من عمليات التصنيع ان لم يكن كليا. وتمتاز الأحياء المجهرية :

1. سريعة النمو نظرا لكبر المساحة السطحية بالنسبة للحجم مما يوفر الفرصة لقبط Uptake كفوء للمواد الغذائية، ولو ان هذا يجعل الخلية بكاملها معرضة للبيئة والظروف الخارجية، وقد أدى هذا الى زيادة التنوع الحيوي للأحياء المجهرية بشكل كبير.
2. تكون الانظمة الوراثية فيها أقل تعقيدا من الاحياء الراقية مما يسهل إجراء عمليات التطفير او الكلونة Cloning.
3. تحوي العديد من المسارات الايضية سواء التخليقية او الهدمية المتنوعة للمادة الواحدة عكس الخلايا الراقية التي تكون فيها هذه المسارات محدودة.
4. معظم الأحياء المجهرية المتمثلة ببدائية النواة لا تعاني من الشيخوخة او الموت المحتم بعد عدة أجيال وان كانت ذلك فلا بد من ان تنشأ مجموعة من الخلايا تحافظ على النوع.
5. يمكن للأحياء المجهرية التطبع السريع لاستهلاك مواد رخيصة ومتوفرة في الطبيعة.
6. بالإمكان زراعتها وإنتاج اعداد هائلة منها تصل مستوى الملايين من الخلايا ومثل هذه الامكانية غير متوفرة في الاحياء متعددة الخلايا الكبيرة مثل النباتات والحيوانات.

المصادر

الخفاجي , زهرة محمود (2008) . التقنية الحيوية الميكروبية (توجهات جزيئية ) . معهد الهندسة الوراثية والتقنية الحيوية . جامعة بغداد .