علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
المثبطات
المؤلف:
أ.د.عيسى عبد السعداوي
المصدر:
الكيمياء الحيوية النظري
الجزء والصفحة:
ص 208
20-4-2016
58732
المثبطات
تتميز الأنزيمات بحساسيتها الشديدة تجاه العديد من الظروف والمركبات الكيميائية، والتي تعيق الأنزيم عن أداء دوره التحفيزي داخل الخلية الحية، من خلال التأثير على شكله، او منافسة المادة الاساس (الهدف) على الموقع الفعال، او الاتحاد مع المواقع التي تجاور الموقع الفعال.
ان تأثير هذه المواد يؤدي الى التثبيط الجزئي او الكلي لفعالية الأنزيم، ان مثل هذه المواد تعرف عادة بمثبطات الأنزيم (Enzyme Inhibitors) ان المعلومات لاتي يتم الحصول عليها من دراسة تأثير المثبطات على فعالية الانزيمات ذات أهمية كبيرة في مجال التعرف على العلاقة بين المادة الاساس والأنزيم، وكذلك التعرف على طبيعة المجاميع الوظيفية الموجودة في المواقع الفعالة، وميكانيكية عمل الأنزيم كعامل محفز للعديد من التفاعلات الايضية المختلفة. وكما تعطي دراسة العلاقة بين المثبطات والمركبات الانزيمية معلومات مهمة ومفيدة فيما يخص المسالك الايضية في الخلايا المختلفة. وقد اهتم الصيادلة والعاملون في تحضير السموم بهذه الظاهرة واستثمروها في صناعة المضادات الحيوية والغازات السامة وغازات الأعصاب (Nerve gases) التي تستخدم للأغراض العسكرية.
ان تثبيط النشاط الانزيمي يكون على عدة انواع، النوع الأولى يسمى : (التثبيط اللاعكسي للأنزيم) (Irreversible inhibition)، والذي يحدث جراء الارتباط القوي بين الانزيم والمثبط، أو يؤدي اتحاد المثبط بالأنزيم الى تحطيم او تحوير المجاميع الفعالة الضرورية لعمل الانزيم. ان مثل هذا النوع من التثبيط يمكن ان يحدد بفعل المركب الكيميائي المسمى : (Diisopropyl fluoro phosphate) ويختصر (DFP)، والذي يثبط عمل أنزيم : استيل كولين استيريز (Acetylcholine esterase)، وكذلك غاز الأعصاب. فهذه المواد ترتبط مع جزيئة الأنزيم بواسطة الرابطة التساهمية بين ذرة الفسفور ومجموعة الهيدروكسيل العائدة لأحد جزيئات حامض السيرين والتي عادة ما تتواجد ضمن المواقع الفعالة في العديد من الانزيمات، واضافة الى انزيم : استيل كولين استيريز الذي يثبط بمركبات الفسفور، هنالك انزيمات اخرى مثل انزيمات التربسين والكيموتربسين تثبط كذلك بمركبات الفوسفور. تعزى الوفيات التي تحدث بسبب التسمم بهذه المواد الفسفورية الى تثبيط انزيم : الاستيل كولين استيريز، الأمر الذي يؤدي الى تراكم تركيز المركب استيل كولين (Acetyl Choline) المسؤول الأساسي في نقل التنبيه العصبي للعضلات، فاذا ما زاد تركيز هذا المركب نتيجة لضعف أنزيم استيل كولين استيريز (Acetyl Choline Estrase) يؤدي الى تقلص العضلات ومن ضمنها عضلات الجهاز التنفسي بشكل دائم. فتحدث الوفاة بسبب توقف عملية التنفس وكذلك وقف القلب عن العمل.
اما النوع الثاني من التثبيط فهو : (التثبيط العكسي) (Reversible Inhibirion)، ويتصف هذا النوع من التثبيط بالتوازن بين الأنزيم والمثبط، وهو يعتمد بشكل اساسي على تركيز مادة العامل المثبط، ويعبر عنه بثابت الاتزان (Ki) الذي يحدد قابلية التفاعل بين الانزيم والعامل المثبط، وغالبا ما تكون الرابطة بينهما ضعيفة وغير تساهمية، فيتكون المعقد بين الأنزيم والمثبط (EI) الذي سرعان ما يتفكك مرة اخرى الى الانزيم والعامل المثبط، وهكذا يحدث اتزان ديناميكي بين الأنزيم الحر والمرتبط وكما هو موضح في المعادلة التالية :