تمتلك الأنزيمات درجة عالية من التخصص في التفاعلات التي تساعد فيها وهناك ثلاثة أنواع رئيسية في التخصص الأنزيمي وهي:

1 -تخصص المجموعة Group specificity في هذه الحالة تعمل الأنزيمات على عدد مختلف من مواد الأساس والتي تمتلك خواص تركيبية مشتركة مثل أنزيم Hexokinase والذي ينقل مجموعة فوسفاتية من الــــــ ATP إلى جميع السكريات الأحادية سداسية الكاربون.

2 - التخصص المطلق absolute specificity: في هذه الحالة يعمل الأنزيم على مادة أساس واحدة ولا يعمل على أي مادة أساس أخرى حتى وان كانت هذه المادة مشابهة للمادة الأصلية التي يعمل عليها مثل أنزيم Glucokinase والذي يساعد في نقل مجموعة فوسفاتية من الـ ATP ألى الكلوكوز فقط.

-3التخصص المجسم stereo specificity: - أي انه إذا كانت المادة الأساس على شكل صيغتين مجسمتين الا انهما كيمياويا متشابهتان بحيث يختلفان فقط في ترتيب الذرات فالأنزيم من هذا النوع يقوم بتحليل صيغة مجسمة واحدة للمادة الأساس فمثلا L-amino Oxidase يقوم بأكسدة الأحماض الامينية من نوع L فقط بينما يقوم D-amino oxidase بأكسدة الأحماض الامينية نوع D

مواضيع ذات صلة

انزيمات متعددة طويلة السلسلة

إنزيم تخليق التربتوفين Try synthetase

إنزيم تخليق اللاكتوز Lactose synthetase

lactate dehydrogenase

الإنزيمات متعددة السلسلة الببتيدية Oligomeric enzymes

البابايين Papain

ايلاستيز Elastease

التريسين Trypsin

الكيموتريسين Chymotrypsin

مجاميع بروتينات الإنزيم

المثبطات Inhibitors

المنشطات Activators