علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تستخدم إنزيمات الهيدروبيروكسيداز البيروكسيد الهيددوجيني أو البيروكسيد العضوي كركيزة
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 382
12-7-2021
2539
تستخدم إنزيمات الهيدروبيروكسيداز البيروكسيد الهيددوجيني أو البيروكسيد العضوي كركيزة
يوجد شكلان من الإنزيمات ضمن هذه الفئة هما إنزيمات البيروكسيداز (Peroxidases) والكاتالاز (Catalase)، وكلاهما موجود في الحيوانات والنباتات على حد سواء.
تقوم الهيرووبيووكسيداز بحماية الجسم من البيروكسيدات (فوق الاكاسيد) الضارة. لأن تراكم هذه البيروكسيدات قد يؤدي إلى توليد الجذور الحرة، التي تقوم بدورها بتخريب الغشاء الالوي، ومن المحتمل أن تسبب السرطان والتصلب اللويحي (Atherosclerosis)
الاكثر قراءة في الانزيمات
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
