يعرف الشليك بين العامة باسم فراولة، كما يطلق عليه اسم فريز في بعض الدول العربية- وهي كلمة منقولة عن الاسم الفرنسي للمحصول- واسمه في الإنجليزية strawberry وهو محصول الخضر الوحيد الذي يتبع العائلة الوردية (أو عائلة الورد)، ويعتبر الشليك - من الوجهة الزراعية- أحد محاصيل الخضر؛ نظرا لأن زراعته تجدد سنويا في الدول العربية. أما إذا زرع كمحصول معمر- وهو ما يحدث في بعض دول العالم- فإنه يعد في هذه الحالة من الفاكهة، باعتبار أن الفاكهة هي المحاصيل المعمرة التي تؤكل ثمارها دون أن تحتاج إلى عمليات تصنيعية..
قراءة كامل الموضوع