أقرأ أيضاً
التاريخ: 30-4-2020
2451
التاريخ: 17-8-2017
1365
التاريخ: 19-7-2020
1929
التاريخ: 26-10-2015
2477
|
معامل الاستحلاب Emulsification Index
مقياس او مؤشر لقياس الاستحلاب ويكون بخلط حجوم متساوية من مزارع الاحياء المنتجة مع الكيروسين (النفط الأبيض) ورج النموذج جيدا ثم تقاس النسبة المئوية للاستحلاب بعد 24 ساعة بطرق خاصة .
والطرق الاخرى تعمد الى خلط زيوت معينة مثلا تتم بخلط 6 مللتر من الزيت (وبعض الاحيان يحدد الزيت مثل زيت بذور القطن او زيت الزيتون) ، ويضاف اليه محلول المستحلب 4 مللتر مثل مزروع بكتري خالي من الخلايا في انبوبة اختبار خاصة مدرجة ، ويرج بسرعة 3000 دورة/ دقيقة لمدة دقيقتين ، ويقاس ثبوت الاستحلاب
معامل الاستحلاب = ارتفاع طبقة المستحلب / ارتفاع الخليط الكلي × 100
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|