أقرأ أيضاً
التاريخ: 19-10-2017
1459
التاريخ: 23-6-2021
2074
التاريخ: 30-3-2017
4068
التاريخ: 2-5-2017
2576
|
التعقيم المستمر Continuous Sterilization
عملية التعقيم التي تعقم بها الأوساط السائلة في العمليات الإنتاجية الكبيرة، وفيها يتم ضخ الأوساط الغذائية خلال شبكة التبادل الحراري ويتم تعقيمها بالحرارة ثم تمر بعد ذلك إلى شبكة أوعية التبريد وبعدها تنقل بأنابيب خاصة تصل بين وحدة التعقيم ومخمرات الإنتاج حيث تضاف بالمقدار المحدد للعملية الإنتاجية.
وللطريقة مساوئها ومحاسنها، فمن حيث الجوانب الإيجابية لها فإن الأوساط تعقم بسرعة وبشكل متجانس ومضمون ويمكن أن تتم العملية بشكل آلي، ولكنها لا تكون صالحة لجميع أنواع الأوساط وكذلك لا تكون صالحة لتعقيم الأوساط الحاوية على مواد حساسة للحرارة والأخيرة يجب أن تعقم بشكل منفصل .
|
|
5 علامات تحذيرية قد تدل على "مشكل خطير" في الكبد
|
|
|
|
|
لحماية التراث الوطني.. العتبة العباسية تعلن عن ترميم أكثر من 200 وثيقة خلال عام 2024
|
|
|