أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-3-2018
1499
التاريخ: 22-10-2017
1277
التاريخ: 22-12-2017
1501
التاريخ: 16-4-2018
1364
|
الحليب الاسيدوفيلي Acidophilus Milk
من منتوجات الألبان العلاجية يحضر ببادئ Lactobacillus acidophilus يستعمل للاضطرابات التي تعقب العلاج بالمضادات الحيوية ، وتستطيع الأحياء المستعملة استيطان الأمعاء ويمكن عند ذلك السيطرة على الأحياء الممرضة بالحموضة التي تنتجها هذه البكتريا وكذلك بالبكتريوسينات التي تنتجها . والبوادئ المستعملة بطيئة النمو والتخمر وتحتاج العمليات العلاجية وجود البكتريا بأعداد حية عالية تصل إلى 5*810 خلية / مللتر، ويمكن أن تستعمل البكتريا المذكورة أعلاه مع أحياء أخرى مثل Bifidobacterium وكذلك يمكن استعمالها مع أحياء أخرى منتجة للنكهة، ويوضح الشكل التالي الخطوات الأساسية لإنتاج الحليب الحامضي.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|