تسمية وتقسيم الأنزيمات:

تسمى الانزيمات تبعاً لمادة التفاعل التي يرتبط بها الأنزيم، او تبعاً لنوع التفاعل الذي يحفزه الانزيم وعادة يضاف المقطع – ase لاسم مادة المتفاعل فمثلاً تسمى أنزيمات Arginase وكذلك Tyrosinase لأن مادة تفاعلهما هي الآجرينيين والتيروزين على التوالي، كذلك تقسم الانزيمات إلى مجاميع تحمل أسماء عامة تدل على المركبات التي تتفال معها الأنزيمات مثل Lipase  و Proteinase  و Carbocylase وغيرها، كذلك تقسم الانزيمات تبعاً لنوع التفاعل الذي تحفزه فمثلاً أنزيمات التحلل المائي  Hydrolases وانزيمات الأكسدة Oxidases وغيرها ونظراً للعدد الهائل من الانزيمات والتفاعلات الحيوية، توجب وضع خطة لتقسيم الانزيمات من قبل اللجنة الكيميائية الحيوية في عام (1961) حيث قسمت الأنزيمات إلى ست أنواع هي:

1ـ انزيمات الأكسدة والاختزال  Oxidoreductases

2- انزيمات النقل  Transferases

3- انزيمات التحلل المائي  Hydrolases.

4- انزيمات التفكك Lyases.

5- انزيمات الأيزوميريز  Isomerases.

6- انزيمات الاصطناع  Synthetases.