نبات الكالا

بالإنجليزية (Lily of the nile)

باللاتينية Zantedeschia aethiopica))

Fam: (Araceae)

الموطن الأصلي والوصف النباتي

نبات الكالا نبات عشبي شتوي، معمر مستديم الخضرة نموه قائم، أوراقه جلدية سهمية خضراء لامعة، وأزهاره (النورة) بيضاء، تتكون النورة من ورقة متحورة بيضاء تحيطه شمراخ لحمى يحمل أزهاراً مؤنثة من أسفل وأزهار مذكرة من أعلى وهو من النباتات النصف مائية Semi-Aquaric plants ويزرع بالأماكن الرطبة ويحتاج لكثرة الري، وقد نشأت الكالا في أعالي وادي النيل حيث تغمر المياه الأرض جزءاً كبيراً من السنة، وكانت الكالا تسمى إلى وقت قريب (Richardia Africana) بدلاً من أسمها الحالي وهو (Zantedeschia Aethiopica).

التكاثر

يتكاثر الكالا بالريزومات في سبتمبر وأكتوبر، وبالبذور في الربيع، ولكن يعتبر التكاثر بالريزومات هو الطريقة الشائعة والمعروفة حيث تزرع على خطوط على مسافة 35 - 50 سم بالتبادل وذلك حسب قوام التربة، وتغطى بغطاء خفيف، وتعزق الأرض لإزالة الحشائش النامية ولتفكيك الطبقة السطحية.

وتروى بوفرة على فترات قصيرة نظراً لطبيعية نموها في الأراضي الغدقة، ولنبات الكالا قيمة تنسيقية كبيرة فهو يزرع كزهرة قطف حيث يزهر من مارس إلى يونية كما أنه كمنظر خلفي في الأراضي النصف ظليلة الرطبة الخفيفة الجيدة الصرف.

وتقطف الأزهار قبل تفتحها باليد في الصباح المبكر حتى لا تتهشم أثناء الشحن أو التسويق المحلي، ولكن إذا أعتنى بها لأمكن تصديرها بطريقة ناجحة.

ولقد زاد الاهتمام حديثاً باستخدام الكالا كنبات أصص مستديم الخضرة مزهر يصلح للتنسيق الداخلي ويكون ذو طول مناسب وذلك عن طريق نقع الريزومات لمدة عشرة دقائق في كل من حامض الجبريللين (GA3) بتركيز 500 جزء في المليون لما له من أثر في تشجيع الأزهار، وكذلك الباكلو بيوترازول (PP333) بتركيز 0.5% لما له من أثر في الحد من ارتفاع النبات، وبذلك ينتج نبات الكالا المزهر ذو الطول المناسب.

ولذلك يوصى باستيراد الكالا ذات الأزهار الصفراء (Z. elliotiana)، وذات الأزهار الحمراء (Z.rehmanii) وذلك لأقلمتها وتربيتها تحت مناخ مصر.

قطف الأزهار

الأزهار برتقالية صفراء اللون مشوبة بلون بنى خفيف على الجزء الأسفل من الزهرة وبداخلها، أو بيضاء شمعية اللون مشوبة بقليل من اللون الأصفر بقاعدتها وبالجزء الأسفل الداخلي للزهرة، أو أزهارها حمراء فاتحة اللون طويلة تنتهي بتلتها بزائدة طويلة مدببة من أعلى تشبه من القمة شكل القلب البشري ويفضل قطف الزهور في الصباح الباكر، ثم يقطع الجزء القاعدي من الحامل الزهري قطعاً مائلاً حيث يعوق هذا الجزء سريان الماء خلال الحامل الزهري.

وتقطف الزهور قبل تفتحها وتوضع في ماء بارد ومكان مظلم لحين بيعها، وقد يضاف إلى ماء الزهرية بعض المواد لإطالة عمرها نسبياً.

كمية التقاوي اللازمة

يحتاج الفدان لزراعته إلى (16,000 - 30,000) ريزومة أو خلفة، حيث أن مسافات الزراعة 35×35 سم أو 50×50 سم.

كسر طور الراحة في الأبصال

من الطرق المتبعة لكسر طور الراحة في الأبصال هي التبريد، أو معاملة الأبصال بالأوكسينات أو مادة (Ethylene chlorhydrin) في صندوق مقفل أو تعامل بمادة (Thiourea).

وهناك عديد من الطرق الأخرى متبعة لكسر طور الراحة في الأبصال.

وقد تبدو الأبصال ساكنة ظاهرياً وبراعمها ساكنة، ولكن براعمها تستمر في النمو، فقد وجد أن البراعم الطرفية للكالا استمرت في النمو خلال الصيف، وتكونت فيها براعم الأوراق والأزهار التي ستنمو في الموسم التالي.

ومن هذا يتضح هذه الفترة فهي التي تحدد الأزهار في الموسم التالي إلى حد كبير وحتى في الأبصال التي لا تنمو براعمها في فترة السكون كما في الليليم فقد وجد أنه حدثت تغيرات فسيولوجية تلائمها الحرارة المنخفضة فإذا تعرضت لها مدة كافية تنتهي فترة السكون بسرعة ويبدأ البرعم في النمو.

ومن المعروف بأن احتياج النبات إلى فترة البرودة لكسر طور الراحة صفة وراثية تختلف من نوع إلى آخر.

أمراض الكالا البكتيرية

أهمها العفن البكتيري في الخضر والساق الأسود في البطاطس ويقاوم بعدم حدوث جروح أو خدوش والعناية بالتعبئة، والمحافظة على درجة التخزين ذات رطوبة معقولة، ودرجة حرارته 10 م.