رابعاً: اختبار المنتج من قبل الزبائن  

إن الهدف الأساسي لجميع المنظمات الإنتاجية والتسويقية والخدمية هو قبول المستهلكين لمنتجاتهم، ومن خلال قدرة المنظمة على تقديم منتجات تلبي حاجاتهم ورغباتهم وتحقق لهم المنافع التي يسعون إلى الحصول عليها. لذلك تقوم المنظمات بتجربة منتجاتها على عينة من المستهلكين للتعرف على مدى قبولهم لها وما هي المقترحات التي يقدموها وما هو تقييمهم للمنتج .ونستعرض هنا بعض الأمثلة عن اختبار المنتج من قبل المستهلكين :

• إن الدراسة التي قامت بها (15 - 1 Harvest, 2006, P) حول تعليب قطع التفاح في عبوة بلاستيكية شفافه مفرغة من الهواء أظهرت بأن هنالك هدر كمية كبيرة من التفاع وعلى الأخص من قبل الأطفال وطلاب المدارس حيث أن هنالك من لم يكمل نصف التفاحة أو ربعها أو ثلاثة أرباعها وما تبقى يذهب للنفايات وهنالك من لم يأكل التفاح لأنه يجد صعوبة في تقطيعه وفي نفس الوقت يجد صعوبة في قضم التفاحة مما دفع الشركة إلى تعليب شرائح التفاح في عبوات بلاستيكية وكل عبوة بلاستيكية تحتوي على ثلاث أو أربع أو خمس شرائح من التفاح، وقامت كأول تجربة باستئجار موظفين يقومون بتوزيع عينات من شرائح التفاح على المسوقين ولقد كانت ردة الفعل إيجابية بنسبة 97 % وأكد بأن طعم التفاح مدهش والكمية قياسية.

• الخطوة الثانية، تم توزيع شرائح التفاح المعلب على مديري المدارس والآباء ولقد لاقى قبولاً كبيراً لأنهم وجدو بأن ذلك يمثل وجبة خفيفة وحمية.

• تم توزيع شرائح التفاح في المدارس مع وجبات الطعام ولقد لاقى قبولاً كبيراً وفي مطاعم الوجبات السريعة، وتم تحديد تاريخ النفاد حيث يبقى التفاح طازجاً لمدة ثلاثة أسابيع في حالات التبريد الصحيح.  

• لقد حققت شرائح التفاح المعلب قبولاً من قبل أفراد العينات التي طبق عليها الاختبار مما دفع الشركة إلى إطلاق المنتج إلى السوق ولقد حقق نجاحاً كبيراً حيث أن 72% يختارون هذا المنتج من بين المنتجات المعروضة المماثلة والبديلة.

إن تقييم المستهلكين للمنتج يعتبر من أهم الأسس التي تعتمد في الوقت الحاضر لتقديم المنتج إلى السوق لأنه يعطي فكرة مهمة لدى إدارة المنظمة الإنتاجية والتسويقة

حول مستقبل المنتج في السوق (20 - Naresh, 2006, P15) .

• قامت إحدى الشركات المختصة بتسويق الشاي بتوزيع الصنف إلى عدد من الفئات وعلى النحو التالي :

أ . الفئة الأولى تطعيم الشاي بقشور البرتقال.

ب . الفئة الثانية تطعيم الشاي بقشور الليمون.

ج. الفئة الثالثة تطعيم الشاي بالهيل.

د. الفئة الرابعة تطعيم الشاي بالنعناع.

وتم اختيار عينة من المستهلكين لتطبيق اختبار المنتج، وكانت عينة الشاي الموزع تكفي لتحضير ثلاثة أكواب من الشاي يومياً ولمدة أسبوع.

وزعت عينات الشاي على مئة أسرة وأرفقت الشركة مع عينات الشاي استمارة استبيان للاطلاع على آراء أفراد العينة تجاه هذه المنتجات ومع الاستمارة ظرف مختوم من قبل الشركة يستوفي أجور الطابع ولا يحمل أفراد العينة أية تكاليف بريدية وإنما الشركة تتحمل تكاليف إعادة الارسال كل ما هو مطلوب من أفراد العينة اختبار الشاي والاجابة على أسئلة الاستبيان وارسال الاستمارة إلى العنوان على الظرف (المغلف).

• وضعت الشركة عامل تنشيط للإجابة من خلال وضع عبارة من يسلم الجواب أسرع يحصل على هدية من الشركة (كمية من الشاي الذي يفضله من الأصناف الأربعة).

• من خلال الإجابات التي حصلت عليها الشركة ظهر بأن أفراد العينة وبنسبة 72 % يجدون بأن قشور البرتقال كانت كميتها كبيرة بحيث أفقدت الشاي طعمه واقترحوا أن تقلل الكمية إلى أكثر من النصف.

• جميع أفراد العينة رفضوا الشاي المطعم بالنعناع المخفف ويجدون بأن الشاي بالنعناع الطازج أفضل.

• 37 % من العينة يجدون بأن الشاي بالليمون ممتاز وطعمه جيد، 49% يجدون بأن  كمية الليمون يجب أن تقلل إلى النصف و 14 % رفضوا المنتج.

•  62% من أفراد العينة فضلوا الشاي بالهيل و 38 % يفضلون الشاي الطبيعي دون وضع أي معطر معه.

بعد تحليل النتائج قامت الشركة بما يلي:

1. تقليل كمية قشر البرتقال المجفف الممزوج بالشاي إلى أقل من ربع الكمية قبل الاختبار.

2 . شطب الشاي المطعم بالنعناع

3. تقليل كمية قشور الليمون المجفف المضافة للشاي استناداً إلى آراء المستهلكين.

4. الاحتفاظ بنسبة الهيل المضافة للشاي.

5. قامت الشركة بتقديم فئة الشاي بقشور البرتقال المجفف، والشاي بقشور الليمون المجفف، والشاي بالهيل إلى السوق.

• شركة لإنتاج مواد التجميل تستخدم إستراتيجية اختبار منتج جديد واختبار منتجات قائمة وتدعم هذه الإستراتيجيات إستراتيجية تنشيط المبيعات، حيث تقوم بإرسال عينات صغيرة من عبوات المكياج (كريم، كحل، قلم شفاه، ورق معطر، شامبو مرطب بشرة... إلخ) إلى عينة من المستهلكين يتم اختيارهم استناداً إلى مكان السكن.

• وترفق مع العينات كاتلوجاً يوضح منتجاتها، أنواعها، أسعارها، خصائصها، المواد الداخله في صناعتها ... إلخ. 

• ترفق استمارة استبيان حول العينات المرسلة. 

• ترفق استمارة شراء مقسمة إلى عدد من الأعمدة والأسطر تحمل رقم المنتج سعر المنتج ، عدد الوحدات المطلوبة، اجمالي المبلغ الذي سوف يدفعه المشتري.

• تحفيز المشترين على الشراء من خلال دفعهم إلى شراء كمية أكبر وذلك من خلال الاشارة إلى أن الزبون الذي يشتري أربع سلع فإن السلعة الخامسة التي يطلبها ترسل له مجاناً وكلما زادت المشتريات تزداد قيمة السلعة التي تمنح له مجاناً مما يدفع الأفراد إلى شراء كمية أكبر.

• من يجيب على الاستبانة على العينات وبالوقت المحدد له حق أن يطلب أحد المنتجات التي تم اختيارها مجاناً.

• من هذه الإستراتيجيات حققت الشركة نمواً في كمية المبيعات للمنتجات القائمة بنسبة 21 % .

• حصلت على معلومة تتعلق بقلم الكحل والتي تشير إلى أنه يسبب حساسية في الجفن مما دفع الشركة إلى إعادة مراجعة المواد الداخلة في الصناعة وتطوير المنتج وتقديمه مرة أخرى مع حملة إعلانية أخرى للسوق.

• تم تقديم نوعين من الورق المعطر (كنموذج لعطر يطلق في المستقبل).

ـ المعطر الأول يفقد الرائحة بسرعة ولا يدوم لأكثر من ساعة.

ـ المعطر الثاني رائحته قوية مما يولد تخدشاً في الأنف.   

• قامت الشركة بمراجعة المنتجين وإجراء التحسينات والتطويرات المطلوبة وثم تقديمهما إلى السوق مرة أخرى وإرسال عينات إلى نفس أفراد العينة السابقة

ليطلبوا منهم إبداء الرأي حول التعديل الذي قامت به الشركة .