الظروف البيئية المناسبة لزراعة الفلفل

تزرع البذور قبل الموعد المتوقع للشتل بنحو 7-10 أسابيع، ويتوقف ذلك على درجة الحرارة السائدة، حيث تزيد المدة في الجو البارد نسبيا. وإن أمكن التحكم في درجة حرارة المشاتل .. فإنه يفضل أن تكون الحرارة قبل الإنبات 24 م ليلا ونهارا، ثم تخفض الحرارة ليلا بعد الإنبات إلى 18 م، بينما تبقى درجة الحرارة نهارا على ما هي عليه. وتكون زراعة البذور في سطور.

وأدت زيادة شدة الإضاءة في المشاتل لمدة ساعة في نهاية النهار (عندما كان النهار قصيرا نسبيا) باستعمال لمبات فلورسنتية إلى جعل الشتلات أقصر وأوراقها أصغر مساحة مما في نباتات معاملة الشاهد، كما أدت المعاملة إلى نقص النمو الخضري في الحقل في مرحلة بداية الإثمار، ولكنها لم تؤثر على المحصول الكلي (Graham & Decoteau 1995).

لا تستعمل مراقد البذور الحقلية إلا عندما تكون البذور رخيصة الثمن، كما في الأصناف المحلية، وفي بعض الأصناف غير الهجين تزرع البذور في سطور تبعد عن بعضها بمسافة 25 سم في أحواض مساحتها 2×2 م أو 2 × 3 م، كما تكون النباتات جاهزة للشتل عندما يبلغ طول نموها الخضرى من 10-20 سم.