المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
{افان مات او قتل انقلبتم على اعقابكم}
2024-11-24
العبرة من السابقين
2024-11-24
تدارك الذنوب
2024-11-24
الإصرار على الذنب
2024-11-24
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24

أدعية الصحيفة السجّادية: الدعاء الحادی و العشرون
21/10/2022
نموذج بطاقة المرور Swipe-card model
2023-04-12
السفاح والعلويون
23-5-2018
تحديد الوجود والعدم
12-08-2015
يبصرنا التطفير الموجه بالموقع الفعال بحقيقة آليات عمل الإنزيمات
18-6-2021
السعاية
20-4-2022


كل ثالث ثمالة في الكولاجين هي ثمالة جليسين  
  
1375   03:01 مساءً   التاريخ: 17-5-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 176
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

كل ثالث ثمالة في الكولاجين هي ثمالة جليسين

البنية الأولية للكولاجين الناضج هي Gly-X-Pro/Hyp) n) ويتضح من هذه البنية أن كل ثالث ممالة هي الجليسين، وهو الثمالة الوحيدة التي تكون فيها الزمرة ”R“ صغيرة لدرجة تسمح لها بالتوضع في اللب المركزي للحلزون الفائق الالتفاف (Superhelix) وتسبق كل ثمالة جليسين إما بثمالة بروليل أو هيدروكسي البروليل. ويجبر التنافر المتبادل بين ثمالات البروليل عديد الببتيد ليأخذ الشكل الحلزوني يساري الاتجاه الممتد، كما تؤدي ثمالات البروليل وهيدروكسي البروليل غير المرنة إلى الصلابة.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .