المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13722 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

The exterior Schwarzschild solution
23-1-2017
الخطيب وقضية المبيت
4-5-2017
قويسة مجلية، كف الدب Salvia sclarea
20-8-2019
معاني التوحيد في آية الكرسي
27-11-2015
النوافل ذات الوقت المعين
2024-10-28
أكبر دولةٍ عربيةٍ من حيث المساحة
17-5-2017


الوصف النباتي للقلقاس  
  
3018   09:42 صباحاً   التاريخ: 4-5-2021
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 510
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / القلقاس /

الوصف النباتي للقلقاس

إن القلقاس نبات معمر، ولكن تجدد زراعته في مصر سنويا.

تعتبر جميع جذور القلقاس ليفية عرضية، تنمو من الجزء السفلي من الكورمة، وتكون متشحمة قليلا. والكورمة هي الساق الحقيقية للنبات، وهي تنمو تحت سطح التربة، وذات شكل كروي إلى مستطيل قليلا، وتظهر بها حلقات دائرية متقاربة تمثل العقد، تنمو عندها أوراق حرشفية صغيرة، توجد في اباطها براعم. وقد تنمو بعض هذه البراعم، وتكبر في الحجم، وتسمي (فكوكا). تختلف الكورمات في اللون، والحجم حسب الأصناف.

تنمو الأوراق بالقرب من قمة الكورمة، وتلتف أعناقها حول بعضها لتكون ساقا كاذبة . تتصل أعناق الأوراق بالنصل من منتصفه، وهي لحمية سميكة. أما النصل .. فهو قلبي الشكل ، جلدي الملمس . ويتراوح طول الورقة (ارتفاع النبات) من ۱-۲م (الشكل ادناه).

لا يزهر القلقاس إلا نادرا في الظروف العادية. تنتج النباتات المزهرة نورة أغريضية ، تحتوى على أزهار مؤنثة في جزئها السفلى؛ أي إن النبات وحيد الجنس وحيد المسكن. ولا تحتوى الأزهار على كأس، أو تويج.

يعتبر القلقاس مبكر الأنوثة Protogynous؛ نظرا لأن المياسم تكون مستعدة للتلقيح قبل نضج حبوب اللقاح. والتلقيح خلطي بالحشرات. ولا ينتج القلقاس بذور تحت الظروف المصرية، ولكن توجد تقارير معدودة تصف بذور أنتجتها بعض النباتات في مناطق استوائية.

شكل يبين نبات القلقاس




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.