أقرأ أيضاً
التاريخ: 24-8-2020
1057
التاريخ: 4-1-2021
1112
التاريخ: 24-8-2020
969
التاريخ: 17-3-2021
2127
|
البروتينات المشتقة
هي البروتينات التي تتكون نتيجة تأثير بعض العوامل الطبيعية ، والكيميائية على البروتينات وتغير من تركيبها الطبيعي ولكنها تحتفظ بخواصها العامة المميزة ومن الأمثلة على هذا النوع زلال البيض المترسب بتأثير الحرارة ويطلق على البروتينات المتحللة بالانزيمات مثل بروتين بيتا eta protB بروتيوز Proteose الببتون pepton بالبروتينات المشتقة أيضا.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|