المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13713 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تأثير الأسرة والوراثة في الأخلاق
2024-10-28
تأثير العشرة في التحليلات المنطقيّة
2024-10-28
دور الأخلّاء في الروايات الإسلاميّة
2024-10-28
ترجمة ابن عبد الرحيم
2024-10-28
ترجمة محمد بن لب الأمي
2024-10-28
من نثر لسان الدين
2024-10-28



طرائق الزراعة قصب السكر Planting methods  
  
696   08:09 صباحاً   التاريخ: 24-11-2019
المؤلف : د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
الكتاب أو المصدر : المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة : ص 187-188
القسم : الزراعة / المحاصيل / المحاصيل السكرية / قصب السكر /

تتبع طريقة الزراعة في الأرض الجافة، وبعد الزراعة تتم تغطية العقل المزروعة بحيث لا يزيد سمك التراب عن 3-5 سم، وتؤدي المبالغة في سمك التراب إلى تأخير ظهور النباتات فوق سطح الأرض، بينما انخفاض سمك التراب فوق العقل يسبب تكشف العقل بعد الري وجفافها وفقدان جزء من المساحة المزروعة. وبهدف تسريع الإنبات يفضل زراعة العقل بعد قطعها مباشرة، وتغطيتها بطبقة ترابية، وتتم زراعة قصب السكر بطرائق مختلفة: الأثلام، الخطوط، المساكب مع التحضين اللاحق لها يدويا أو آليا. وتعد الطريقة الأولى هي الأكثر انتشارا وفيها يتم تقسيم الحقل إلى أثلام توضع فيها العقل ثم تغطى بالتراب، ويختلف عمق الثلم باختلاف طبيعة التربة وخواصها الفيزيائية ورطوبتها، وهو 20-35 سم في أغلب الحالات، وقد يصل حتى 45 سم في الأراضي الجافة، وهنا يفضل ري هذه الأخاديد بصورة مسبقة مع نقع العقل بالماء قبل الزراعة، ويفضل إجراء التشتيل بوجود الماء، وعندما تكون الحرارة المنخفضة (صباحا) وتغطى بالتراب الرطب نوعا ما. ويتم وضع العقل بطرق مختلفة: الطريقة التقليدية العشوائية في سطور، أو في جور، أو الزراعة المضاعفة. توضع العقل بعد إزالة الأوراق عنها وفق الطريقة الأولى بشكل يمنع تداخل بعضها مع بعض، وعندها تكون المسافة بين النباتات أو العقل في الخط الواحد أدني ما يمكن مما يضمن ظهور أكبر عدد من النموات، ولا توجد عندها حاجة لعملية الترقيع. تعطي هذه الطريقة إنتاجية جيدة في العامين الأول والثاني وتصبح السوق رفيعة جدا في السنوات اللاحقة بسبب الإشطاء القوي مما يعني انخفاض مردود وحدة المساحة، لذا ينصح باللجوء إلى هذه الطريقة في تلك المناطق التي تنتشر فيها زراعة محصول قصب السكر لمدة 2-3 سنوات بالحقل نفسه (جزر الهاواي). وهنا توضع العقل بصورة أفقية ونادرة بزاوية أو بصورة عمودية، والتي يتم اللجوء إليها في حال الرطوبة الزائدة في التربة، بينما يتم اللجوء للطريقة الأفقية في حال عدم توافر الكمية الكافية من الرطوبة. وتنتشر بشكل واسع طريقة الزراعة في سطور عادية، حيث يتم وضع عقل قصب السكر في قاع الأخدود في سطر واحد، وتكون المسافة بينها أدني ما يمكن 1-3 وحتى 10سم أو أكثر. وتستخدم هذه الطريقة مع سابقتها في حال عدم توافر العقل بالعدد الكافي، وعند الرغبة في إكثار الأصناف القيمة. تؤمن طريقة التشتيل المضاعف تجانسا عاليا للنباتات وتطورها بشكل جيد، ويتم تنفيذها كما هو الحال في طريقة السطور البسيطة، وتتم بوضع عقلتين في قاع الأخدود وبمسافة 2-3 سم، وتترك مسافة 10-15، وحتى 50 سم أو أكثر بين كل زوج من العقل، علما أنه في مناطق الرطوبة الزائدة يتم اللجوء إلى الزراعة العمودية المضاعفة. يسمح التشتيل الآلي بتوحيد سائر العمليات الزراعية حيث تقوم الآلة بتحديد مكان الأخدود وإنشائه، ووضع العقل بداخله، ثم تتم عملية تغطيتها بالتراب بالإضافة لكونها أكثر اقتصادية، حيث يتم تنفيذ العمليات السابقة بأقل ما يمكن من نفقات العمل. لا يحب نبات قصب السكر التظليل، لذا تتم زراعته على خطوط عريضة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. وتتوقف المسافة بين الخطوط على خصوبة التربة ونسبة الرطوبة وخصائص الصنف، حيث يتم اللجوء إلى الخطوط العريضة في الأراضي الخصبة: ففي الهند تتم الزراعة على مسافة 75-90 سم في الأراضي قليلة الخصوبة و90-105 سم في متوسطة الخصوبة، و 120 سم في الأراضي الخصبة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.