أقرأ أيضاً
التاريخ: 22-12-2020
![]()
التاريخ: 1-9-2019
![]()
التاريخ: 21-12-2020
![]()
التاريخ: 3-1-2019
![]() |
التخمرات الحامضية المختلطة Mixed Acid Fermentations
تخمرات تحدث بتأثير أكثر من كائن مجهري تؤدي إلى إنتاج أكثر من حامض فعند وجود البكتريا Escherichia coli و Proteus و Salmonella وتحت ظروف حامضية يمكن أن يعمل كل نوع بموجب الأنزيمات التي يحويها فبعد تحول الكلوكوز إلى حامض البايروفيك تتوزع الفعاليات مؤدية إلى إنتاج حامض اللبن وحامض الخل وحامض الفورميك وتكوين الغازات، ويمكن تمثيل هذا التخمر الحامضي المختلط بالمخطط الآتي :
|
|
دخلت غرفة فنسيت ماذا تريد من داخلها.. خبير يفسر الحالة
|
|
|
|
|
ثورة طبية.. ابتكار أصغر جهاز لتنظيم ضربات القلب في العالم
|
|
|
|
|
سماحة السيد الصافي يؤكد ضرورة تعريف المجتمعات بأهمية مبادئ أهل البيت (عليهم السلام) في إيجاد حلول للمشاكل الاجتماعية
|
|
|