نظائر الأحماض الدهنية Fatty Acid Isomers

مركبات ذات صيغة جزيئية قد تكون متشابهة ولكنها تظهر اختلافات في صفاتها الفيزيائية والكيماوية . مثل هذه المركبات تملك صيغاً تركيبية كيماوية مختلفة بعضها عن البعض الآخر ، وبمعنى آخر فهي عبارة عن تشابه عدة مركبات من حيث نوع وعدد الذرات الموجودة فيها الا ان بعضها يختلف عن البعض الآخر في كيفية اتحاد ذراتها وانتشار مجاميعها الفعالة .
هنالك نوعان مهمان من النظائر وهما النظائر التركيبية والنظائر الفراغية . فالنظائر التركيبية Structural Isomers تشمل متماثلات السلسلة الكربونية المستقيمة والمتشعبة كحامض البيوتيريك والايسوبيوتيريك وتشمل ايضا متماثلات المواقع المختلفة للآصرة المزدوجة كما في حامض اللينولينيك والاليوستياريك Eleostearic ، والموقع المختلف للمجموعة الهيدروكسيلية -OH كما في حامض الهيدروكسي بيوتانويك Hydroxybutanoic Acid . اما المتماثلات الفراغية Space Isomers او ما نظائر مجسمة Stereoisomers فهي عبارة عن المركبات التي تمتلك صيغة جزيئية واحدة والمجاميع الفعالة نفسها ولكنها تختلف بالتوزيع الفراغي للذرات الكربونية والأمثلة على ذلك هي المتماثلات الهندسية Geometrical Isomers وتشمل متماثلات Cis and Trans كحامض Elaidic وكذلك تشمل المتماثلات الضوئية Optical Isomers وهذه تظهر نشاطا للدوران الضوئي Optical Activity ومنها متماثلة وغير متماثلة Iso and Anteiso Fatty Acids.