الليبيدات البسيطة Simple lipids

  وهي عبارة عن المركبات غير القابلة للتصبن، أي عند غليها مع محلول قلوي مثل هيدروكسيد الصوديوم (NaOH) لا تنتج صابوناً وتضم التربينات Terpenes والستيرويدات Steroides  والبروستاجلانديات  Prostaglandines وسوف ندرس التربينات بشيء من التفصيل نظراً لأهميتها الحيوية بالنسبة للنبات.

فالتربينات Terprnrs عبارة عن مجموعة من المركبات الليبيدية ناتجة من تجمع وحدات الايزوبرين Isoprene وصيغته

تتواجد هذه المجموعة من الليبيدات في مصادر نباتية مختلفة كمكون من مكونات الزيوت النباتية الأساسية Esential Oils لهذه المصادر، وتعزى لها الروائح العطرية الزكية المميزة لكثير من النباتات كرائحة النعناع والليمون والياسمين والورود وغيرها، وعموماً التربينات إذا أحتوت على:

1ـ وحدتين أيزوبرين تسمى تسمى التربينات الأحادية (Monoterpene) أي تحتوي على عشر ذرات كربون (لكل وحدة أيزوبرين خمس ذرات كربون) والتربينات الأحادية بدورها قد تكون سلسلة كربونية مستقيمة مثل الجيرانيول Geraniol وتركيبه الكيميائي هو:

التركيب الكيميائي للجيرانيول  Geraniol

التركيب الكيميائي لليمونين  Limpnene

2- أربع وحدات تسمى التربينات الثنائية (Diterpene) أي تحتوي على عشرين ذرة كربون مثل كحول الفيتول  Plrytol والذي يدخل كمكون من مكونات جزئ الكلوروفيل (Chlorophyll) وصيغته هي:

التركيب الكيميائي لجذر الفيتول  Phyto

3- وإذا احتوت على ست وحدات أيزوبرين تسمى التربينات الثلاثية (Triterpene) مثل الراتنج (Resin) الموجود بصفة عامة في الصنوبريات.

4- وهكذا إذا احتوت التربينات على ثمان وحدات أيزوبرين فتسمى التربينات الرباعية (Tetraterpene) ومن أمثلتها الكاروتينات (Carotenes)، أما تجمع عدد كبير من الوحدات الأيزوبرينية فيكون المطاط الطبيعي (Natural rubber) ولهذا التربينات أهمية حيوية تكمن في:

أ- تلعب دوراً هاماً في عمليات البناء الضوئي عن طريق تقديم الطاقة.

ب- تلعب دوراً في وقاية النباتات من الضوء الزائد.

ج- تلعب دوراً في الإلتحاء الضوئي (Photoropism) عند النباتات.