تحتوي الألدهيدات والكيتونات على مجموعة الكربونيل ، وتحتوي مجموعة الكربونيل على رابطة سيجا ورابطة باي وتتميز عن الرابطة المزدوجة في الألكينات أن الكربونيل مجموعة قطبية نظراً لوجود ذرة الأكسجين ذات السالبية الكهربية العالية والصيغة العامة للألدهيدات والكيتونات كما يلي :

ومجموعة الكربونيل هي المجموعة الوظيفية لكل من الألدهيدات والكيتونات . ونلاحظ أن مجموعة الكربونيل في الألدهيدات تتصل بذرة كربون وهيدروجين وعادة ما تكتب الألدهيدات بالصيغة المكثفة وهذا يميزها عن الكحولات ذات الصيغة كما نلاحظ أن موقع مجموعة الكربونيل في الألدهيدات يكون في نهاية السلسلة .

أما في حالة الكيتونات فتتصل ذرة كربون مجموعة الكربونيل بذرتي كربون . وتوجد الألدهيدات والكيتونات في كثير من المركبات الطبيعية تكون لبعضها روائح زكية ومحببة ‎.‏

كما أن لمجموعة الكربونيل ومشتقاتها المزايا البنائية الأساسية في الكربوهيدرات وبعض المركبات الطبيعية مثل الصبغات والفيتامينات والهرمونات كما تشترك في كثير من التفاعلات البيولوجية وتعتبر مواد أولية لتحضير سلسلة لا نهاية لها من المركبات العضوية ‎.‏