طرق إكثار الموز

لا تستخدم طريقة الإكثار البذري في الموز إلا في حالة برامج التربية واستنباط الأصناف الجديدة ولا تعطى أصناف الموز الموجودة في مصر بذوراً ولذلك فوسيلة الإكثار الخضري هي الوسيلة الوحيدة لإكثار هذه الأصناف.

وفيما يلي الطرق المختلفة التي يتم فيها إكثار الموز خضرياً:

أولا: الطريقة التقليدية للإكثار:

وفيها يتم إكثار الموز بإحدى الوسائل الآتية:

1- البزوز (الفكوك):

وهي الخلفات الصغيرة قبل تفتح أوراقها وهي مخروطية الشكل وعادة ما تكون بطول يتراوح ما بين 20 - 30 سم.

2- الخلفات:

وهي المرحلة التي تصل إليها البزوز عندما تتقدم في النمو ويظهر عليها أوراق خضراء وتصنف هذه الخلفات تبعاً لدرجة نموها وتطورها إلى:

أ- الخلفة السيفية:

وهي الخلفة الصغيرة في أول مراحل نموها حيث تكون أوراقها سيفية الشكل ويتراوح طولها من 30 - 50 سم وهي أنسب وسائل الإكثار في المشتل.

ب- الخلفة المائية:

وهي الخلفة السطحية ذات أوراق عريضة وهذه الخلفات تكون ذات قلقاسة صغيرة الحجم ونموها الخضري كبير ولا ينصح باستخدام مثل هذه الخلفات في الإكثار نظراً لعدم نجاحها بالمشتل.

ج- الخلفة البالغة:

وهي الخلفة التي اكتمل نموها الخضري وتحتوي على عدد من الأوراق المتفتحة وأوشكت على الإزهار ويختلف طولها حسب الصنف.

وعموماً باستخدام الخلفات كوسيلة للإكثار في المشتل يجب قرطها لارتفاع 10سم من قمة الكورمة ويجب التخلص من البرعم الطرفي لإتاحة الفرصة لخروج أكبر عدد من البراعم الجانبية حتى يمكن الحصول على أكبر عدد من الشتلات.

3- الكورمات:

وهي الساق الحقيقية لنبات الموز ويوجد عليها براعم جانبية ويفضل زراعة الكورمات لنباتات لم تزهر بعد وتزرع هذه الكورمات بالمشتل بعد قطع الساق الكاذبة على ارتفاع 10 سم من قمة الكورمة وتقشر بعض قواعد الأوراق لإظهار البراعم الموجودة، كما لابد من التخلص من البرعم الطرفي للكورمة حتى يمكن أن يعطى فرصة للبراعم الجانبية للنمو، ويجب تنظيف الكورمة من الجذور القديمة قبل الزراعة، ويمكن تقسيم هذه الكورمات إلى قطع صغيرة تحتوى كل واحدة منها على برعم على ألا يقل طول الكورمة عن 10 سم في كل من الجوانب المحيطة بالبرعم ثم تطهيرها بإحدى المطهرات الفطرية وزراعتها مع الاحتراس من زيادة الري منعاً من تعفنها.

ثانيا: الطريقة الحديثة للإكثار:

وهي إكثار الموز خضرياً باستخدام تكنيك زراعة الأنسجة النباتية وهي تتلخص في استخدام القمم النامية للنباتات وتقسيمها إلى أجزاء عديدة وكل جزء ينمى في بيئات غذائية معينة وفي أنابيب معقمة لإنتاج نباتات صغيرة يتم أقلمتها قبل نقلها للتربة والهدف من طريقة إكثار الموز خضرياً بتكنيك زراعة الأنسجة هو إنتاج شتلات خالية من الأمراض الفيروسية مع تجانس النباتات في النمو ومواعيد الإزهار والإثمار كما تتميز هذه الطريقة بالحصول على أعداد كبيرة من النباتات في أقل حيز من المكان وأقل وقت وبأقل عدد من البراعم.

شروط الفسائل الجيد:

يجب أن تتوفر بعض الشروط في الشتلات الناتجة من المشتل والصالحة للنقل للمكان المستديم وهذه الشروط هي:

ألا يقل طول الفسيلة ابتداء من قمة الكورمة إلى منطقة تفرع الأوراق عن 100-70 سم في حالة الأصناف قصيرة الساق الكاذبة مثل الهندي والبسري، أما الأصناف طويلة الساق الكاذبة مثل المغربي والجراندان فيجب ألا يقل طول الساق الكاذبة عن 15 سم ولا تزيد عن 37 سم.

أن تكون الساق الكاذبة مخروطية الشكل يستدق محيطها حتى قمتها.

يجب أن تكون القلقاسة كبيرة الحجم ممتلئة بالمواد الغذائية.

يجب أن تكون النباتات خالية من الإصابة الفيروسية وخالية من الإصابة بالنيماتودا.