عمليات خدمة تربة ومحصول قصب السكر

بالنظر لكون هذا المحصول معمر ويبقى في نفس الارض لبضع سنين لذا يجب الاعتناء التام بأعداد التربة وتعديلها جيدا . يجب حراثة الارض حراثة عميقة في السنة التي تسبق موعد الزراعة ثم تترك لكي تجف تماما خلال الصيف.

تفتح مروز غير عميقة من ( 10 - 12 سم ) وفي مشروع قصب السكر في ميسان يكون العمق اكبر قد يصل الى 25 سم كما تكون المسافات بين المروز 150 سم بعدها تعطى رية كبيرة وبعد ان تغور المياه في التربة توضع العقل في بطون المروز اما بصورة زوجية أو بصورة متداخلة او متتالية وفي كلا الحالتين يكون امتداد العقل موازى لامتداد المروز بعدها تغطى هذه العقل بالتراب بسمك بضع سنتيمترات ثم يتبعها رية خفيفة لضمان الانبات. كما يمكن استعمال الزراعة الميكانيكية حيث تتوفر مكائن لفتح المروز ووضع العقل والاسمدة ثم التغطية بالتراب في عملية واحدة .

كمية العقل اللازمة للدونم :

يحتاج الدونم الواحد من 2 - 2.5 طن من العقل الجيدة المأخوذة من حاصل السنة السابقة . ويراعى عند انتخاب العقل النقاط التالية :

(1) ان تكون من حاصل الغرس لأنه يتأخر في النضج وهذا يتفق مع موعد الزراعة ولا يمكن اخذ العقل من حاصل الراتون ( النموات ) الأول والثاني لأنه يسبق الموعد الملائم للزراعة بفترة طويلة .

(2) ان تنتخب العقل من النباتات الجيدة الخالية من الآفات .

(3) يجب ازالة الاوراق من حول العقل لأنها تعيق نمو البراعم وتؤدي الى تعفنها .

(4) يجب ان لا تمضي فترة طويلة قبل زراعتها .

(5) يجب ان لا يفسح المجال لنمو البراعم قبل الزراعة لئلا تتكسر .

ينقل قصب السكري المعد للغرس بعد قطعه الى مكان مناسب في الحقل ويوضع على قطعة خشب نظيفة ويبدأ بتقطيعها بسكين حادة الى قطع صغيرة تعرف بالعقل ويتراوح طول العقلة من 40 - 50 سم ويجب ان تحتوي كل واحدة منها على 4 أو 5 براعم . وينبغي ان يكون القطع بصورة عمودية وفي وسط السلامية لتقليل السطح المقطوع .

طرق وضع العقل / توضع العقل اما بصورة فردية أو بصورة زوجية .

الطريقة الفردية :

وتتبع عندما تكون التربة ضعيفة والعقل قصيرة وسميكة والمسافات بين المروز قليلة وفي هذه الطريقة توضع العقل اما بصورة متداخلة بمسافات حوالي 6 سنتمترات لضمان نسبة انبات عالية لتوقع موت بعض البراعم عند التقطيع او ان تكون بصورة متتالية طرفا لطرف. كما يمكن ان توضع بصورة متداخلة ولكن غير متوازية .

الطرق الزوجية

وتتبع هذه الطريقة عندما تكون التربة خصبة وفي هذه الحالة توضع العقل بصورة ازواج متبادلة ومتوازية .

موعد الغرس :

ان افضل موعد للغرس في مشروع القصب في المجر الكبير هو من منتصف شهر اب وحتى منتصف شهر تشرين الثاني .

التسميد :

يحتاج محصول القصب السكري الى كميات كبيرة من الاسمدة وخاصة النايتروجينية . وتعتمد الكميات على عوامل مختلفة منها الحاصل والصنف والتربة والعناصر المتوفرة في التربة . وتتم عملية التسميد اما اثناء الغرس او بعده ولقد دلت النتائج للتجارب التي اجريت في المشروع على ان أحسن كمية مناسبة للدوم هي 40 كغم نايتروجين و 20 كغم خامس اوكسيد الفوسفور في السنة .

يضاف السماد النايتروجيني على شكل يوريا مذابا مع مياه الري اما السماد الفوسفاتي فيوضع نثرا باليد ثم يغطى بالتربة عند الزراعة .

اما بالنسبة للدفعات السنوية التالية فتكون خلال النصف الثاني من شهر نيسان ( الراتون الاول ) وخلال النصف الثاني من شهر شباط ( الراتون الثاني ) وعادة تحلل الاوراق قبل التسميد وعندما يتكون للفرع الواحد اكثر من ستة اوراق ويسمد الحقل بالأسمدة النايتروجينية عندما تكون النسبة اقل من ٪1٫8 اما اذا كان المستوى اعلى من ذلك فأن مستوى رطوبة الانسجة يكون عاليا وهذا يتعارض مع نضج المحصول فلا تضاف هذه الاسمدة وكما تؤدي الاسمدة النايتروجينية العالية الى انخفاض في نقاوة العصير السكرى المستخرج من السيقان .

الري :

تتبع طريقة الري بالأنابيب المطاطية او البلاستيكية ( السيفونات ) في مشروع القصب السكري ويجرى سقي الحقول بمعدل 20 دونم باليوم للعامل الواحد .

تعطى السقية الأولى ( بعد رية الزراعة ) بعد مرور من 5 - 6 ايام اما السقية الثانية فتكون بعد مرور من 6- 7 ايام من موعد اعطاء السقية الأولى وتعطى السقية الثالثة بعد عشرة ايام من موعد السقية الثانية. يتراوح عدد ريات المحصول منذ الزراعة وحتى قبيل موعد القطع بشهرين من ( 32 - 35 ) رية ويوقف الري اعتبارا من الاسبوع الأول من شهر تشرين الأول لكي يتوقف نمو النباتات ويتركز السكر في السيقان .

الترقيع :

تبدأ عملية اعادة زراعة المحلات الغائبة بعد مرور فترة تتراوح من 20 - 25 يوما من الزراعة ويستعمل عادة اما عقل فردية حديثة التكوين او بادرات ( نموات ) نامية من عقل اخرى .

العزق والتعشيب :

تبدأ عملية العزق بعد الرية الاولى بأسبوع وتكون خفيفة لكي لا تصاب العقل بأذى وعادة تقطع الادغال وتربش التربة حول النموات وتنقل الاتربة الى جوارها تدريجيا وتستمر هذه العملية كلما دعت الحاجة الى ذلك . ونتيجة لنقل الاتربة بين المروز ووضعها عند مواقع النموات التي تستمر بالارتفاع يصبح عندئذ قعر المروز كتفا بينما يصبح كتف المرز مقعرا يستفاد منه في الريات اللاحقة . يتراوح عدد مرات العزق من 2 - 3 عزقات خلال السنة وهي تفيد في تقوية النباتات ضد الرقاد وفي زيادة عدد النموات والخلفات المتكونة .

الدورات الزراعية :

نبات قصب السكر معمر بإمكانه البقاء في نفس الارض ناميا لسنوات عديدة ولكن من المفضل ان لا يستمر لأكثر من 4 أو 5 سنوات .

وفي حالة بقاء محصول القصب ناميا في نفس الارض لسنين طويلة تستفاد التربة من تفسخ بقايا النباتات، فتتحسن خصوبتها كما تساعد الجذور المتشابكة على زيادة المادة العضوية المجاورة للنباتات الا ان ذلك لا يخلو من خطر الامراض والحشرات كما ينخفض الحاصل تدريجيا يفضل ادخال محصول الجت في الدورة وفي هذه الحالة يستفاد المحصولان من ذلك . اما في مشروع القصب في ميسان فتزرع الارض لموسم واحد بعد مرور كل ثلاث سنوات من القصب او تترك بورا .