أقرأ أيضاً
التاريخ: 14-1-2016
![]()
التاريخ: 14-1-2016
![]()
التاريخ: 15-1-2016
![]()
التاريخ: 14-1-2016
![]() |
التركيب الكيميائي لنوى التمر
تتركب نواة ثمرة النخيل بشكل عام مما يلي:
الرطوبة 7٫7 %
الزيوت 8,49 %
البروتين 5٫22 %
أحماض زيتية 1٫3 %
الكربوهيدرات 62,51 %
الالياف 16٫20 %
الرماد 1٫12 %
أما مكونات الاحماض الزيتية في نوى التمر فهي:
حامض الكابريك Capric acid 0.7 %
حامض الكابرينيك Caprinic acid 5.0 %
حامض اللوريك Lauric acid 24,2 %
حامض الميريستيك Myristic acid 9٫3 %
حامض البالميتيك Palmitic acid 9.9 %
حامض الأوليك ولينوليك Olic & Linoleic acid 2. 25 %
حامض السيتاريك Stearic acid 3.2 %
|
|
الصين.. طريقة لمنع تطور قصر النظر لدى تلاميذ المدارس
|
|
|
|
|
ماذا سيحدث خلال كسوف الشمس يوم السبت؟
|
|
|
|
|
قسم الشؤون الدينية يختتم محاضراته الرمضانية في صحن مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام)
|
|
|