أصناف البامياء

توجد أصناف عديدة من البامياء بعضها محلي والأخر مستورد وتختلف في الصفات التالية:

1- طول الساق: توجد أصناف قصيرة (90-120 سم) واصناف طويلة (180-240 سم).

2- درجة التفرع: (قليلة التفرع - متوسطة التفرع - كثيرة التفرع).

3- ملمس القرون: أصناف عليها زغب خشن وأصناف ناعمة.

4- تضليع القرون: اصناف مضلعة - أصناف مستديرة المقطع - اصناف ملساء.

5- لون القرون: يختلف لون القرون من اللون الأبيض الكريمي - إلى الأخضر الفاتح والقاتم والأحمر (الورد ۱۹۹۷).

الأصناف المحلية:

- الاستامبولية: مبكرة إلى متوسطة التبكير في النضج ساقها طويلة، القرون زغبية مضلعة صغيرة الحجم لونها أخضر يميل للبنفسجي.

- الشامية: متوسطة التفرع ذات ساق خضراء، القرون زغبية ناعمة مضلعة (خماسية الحواف) رفيعة، عنقها طويل يتراوح طول القرن ما بین 8 و 10 سم لونها أخضر فاتح.

- الحورانية: القرون خضراء أو خضراء محمرة. قصيرة العنق، الزغب ناعم ولونها أخضر طولها ما بين 7و11 سم لها (5-7) حواف، يصل ارتفاع النباتات إلى 250-300 سم، الساق خضراء إلى أرجوانية قاتمة.

- اللاذقانية:

يوجد شكلين للبامياء اللاذقانية الأولى ساقها قائمة قليلة التفرع أرجوانية اللون الأوراق خماسية الفصوص متوسطة العمق, الورقة لونها أخضر غامق. القرون حمراء قصيرة طولها أقل من 7 سم، ذات عنق قصير وزغب ناعم لها خمس حواف. الثانية ساقها يميل إلى الافتراش شديد التفرع لون الساق أخضر. الورقة خماسية شديدة العمق لونها أخضر فاتح، القرون خضراء قصيرة العنق الزغب ناعمه خماسية التضليع.

- الديرية:

نباتات نصف قائمة متوسطة التفرع، لون الساق أخضر فاتح، الورقة مشرشرة ذات لون أخضر، القرون منتصبة على الحامل (الساق) لونها أخضر فاتح طولها يتراوح ما بين 3-6 سم، العنق قصير وهي ثخينة لها زغب ولها أكثر من خمس حواف (نتائج العمل على السلالات المحلية في هيئة البحوث العلمية).

أهم الأصناف المدخلة إلى القطر

- الصنف 100 OK:

الساق طويلة (180 سم)، القرون خضراء متوسطة الطول مضلعة سداسيا لها زغب.

- الصنف ليدي فينكر:

يبلغ طول الساق حوالي 190 سم، قرونة خضراء صغيرة مضلعة خماسيا لها زغب ناعم.

- الصنف Zazie F1:

الساق طويلة 170 سم. قرونه خضراء متوسطة الطول مضلعة خماسيا ولها زغب ناعم (الورع 1987).