قارة اوربا

يقدر عدد الأبقار في قارة اوربا  110 مليون بقرة شكلت نسبة قدرها  8.8 % من ابقار العالم ، وتعد هذه القارة من افقر قارات العالم من حيث امتلاكها للمراعي الطبيعية اذ تبلغ مساحة المراعي فيها حوالي 83 مليون هكتار شكلت نسبة قدرها  2.5 % من مساحة المراعي في العالم  .

  تعتمد انتاج الأبقار في القارة على زراعة محاصيل العلف ومخلفات المحاصيل الزراعية الأخرى كالحبوب والمحاصيل الجذرية  ، وتنتشر تربيتها في المناطق الغربية من القارة وخاصة على طول الساحل المطل على بحر الشمال والبلطيق وسواحل الجزر البريطانية والسواحل الفرنسية المطلة على بحر الشمال  والدول الإسكندنافية وهولندا ويرجع  انتاج الأبقار في هذه المناطق الى الكثافات السكانية العالية في هذه المناطق والتركزات الصناعية وانتشار المدن الكبيرة في اوربا الغربية والتي تحتاج الى المنتجات الحيوانية  من اللحوم والحليب الطازج ، بالإضافة الى ملائمة المناخ البارد الرطب  وقصر فصل النمو الملائم لزراعة الحشائش ومحاصيل العلف وقلة زراعة المحاصيل الزراعية الأخرى لعدم ملائمة المناخ زراعتها  .

  كما تنتشر انتاج الأبقار ضمن السهول الوسطى الموجودة في جبال الألب والتي تعتمد على حشائش الاستبس  ونباتات البحر المتوسط ، ويتبع الأساليب العلمية في الإنتاج الحيواني لمعظم اقطار اوربا لذلك تزود اوربا معظم اقطار العالم بالمنتجات الحيوانية ، بالإضافة الى ان الأبقار في العالم مصدرها اقطار اوربا وخاصة الابقار ذات الأصل الأوربي مثل ابقار الفريزيان  والهولشتاين  الألمانية – الهولندية  وابقار الأبردين آنجس والجرسي والجرنسي البريطانية والأصناف السويسرية  والاسكتلندية والايرلندية والفرنسية وغيرها من الأصناف الأوربية .

  وتربى الأبقار في القارة لأغراض انتاج اللحوم كما هو الحال في معظم مناطق اوربا الوسطى والجنوبية من القارة ، في حين اختصت المناطق الشمالية من القارة في انتاج الحليب لبرودة المناخ والتركزات السكانية .