المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
تـشكيـل اتـجاهات المـستـهلك والعوامـل المؤثـرة عليـها
2024-11-27
النـماذج النـظريـة لاتـجاهـات المـستـهلـك
2024-11-27
{اصبروا وصابروا ورابطوا }
2024-11-27
الله لا يضيع اجر عامل
2024-11-27
ذكر الله
2024-11-27
الاختبار في ذبل الأموال والأنفس
2024-11-27

Bonding considerations
15-2-2018
اختلاف القراءات وعلاقته بحجية القران
5-9-2016
مراعاة البساطة في الضيافة
17-4-2020
Everyday Experience of Motion and Energy
18-5-2016
موقف القانون الأردني من حبس المدين .
30-11-2016
صناعة الكاتشب
12/10/2022


مصاوغة ثنائي سلفيد البروتينات(Protein disulfide isomerase)  
  
1758   03:19 مساءً   التاريخ: 16-5-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 173
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

مصاوغة ثنائي سلفيد البروتينات(Protein disulfide isomerase)

تعمل الروابط ثنائية السلفيد (-S-S-) (أو السيستين) المتشكلة ضمن عديدات الببتيد وفيما بينها على تثبيت البنى الثانوية والثالثية. فإذا علمنا أن بإمكان ثمالة سيستينيل (Cysteinyl )معينة تشكيل العديد من أزواج الروابط ثنائية السلفيد، وأن واحدأ منها فقط يكون مناسبا للتطوي الصحيح حيوياً، تبرز أهمية الانزيم المسمى مصاوغة ثنائي سلفيد البروتينات الذي يعمل على تسهيل ((تجريب الروابط)) بتسريع عملية تبديل طرفي الروابط ثنائية السلفيد حتى الوصول إلى الرابطة المناسبة. بهذه الطريقة يقوم هذا الإنزيم بدور مسرع لعملية تطوي البروتين بكاملها.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .