إفراغ الكرياتينين وظيفة للكتلة العضلية

يوجد كل من الكرياتين وشكله المدخر للطاقة الفسفوكرياتين في العضلات والدماغ والدم. ويتشكل الكرياتينين (أنهيدريد أو بلا ماء الكريانين) في العضلات من فسفات الكرياتنين بنزع الماء لا إنزيميا وبشكل عكسي مع خسارة الفسفات (الشكل 33-10). ويكون إفراغ الكرياتينين في بول 24 ساعة عند فرد معين ثابتاً بشكل واضح من يوم لآخر، ويتناسب مع الكتلة العضلية. وتوجد أيضاً كميات زهيدة من الكرياتين بشكل سوى في البول.

يسهم كل من الجليسين والأرجينين والميثيونين في التخليق الحيوى للكرياتين. ويجري نقل زمرة الجوانيدينو من الأرجينين إلى الجليسين، فيتشكل الجوانيدو أسيتات (الجليكوسيامين) ويتم ذلك في الكلية وليس في الكبد أو في عضلة القلب. ويتكامل تخليق الكرياتين بمثيلة الجوانيدو أسيتات بوساطة S- أديئوزيل الميثيونين في الكبد (الشكل 33-10).

الشكل 33-10 : التخليق الحيوي للكرياتين والكرياتينين.