أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-6-2017
![]()
التاريخ: 7-12-2020
![]()
التاريخ: 2-12-2020
![]()
التاريخ: 29-3-2016
![]() |
لون البصل
يرجع وجود اللون الأحمر في حراشيف البصل الخارجية إلى صبغات الأنثوسيانين anthocyanin، وهي جلوكوسيدات السياندين glucosides of cyanidin. أما الصبغة الصفراء فتتكون - أساسا - من فلافونول flavonol اسمه كويرسيتين quercetin. وقد يرجع اللون البني إلى تأكسد حامض البروتوكاتيكوك protocatechuic acid إلى مواد شبه تانينية.
|
|
دخلت غرفة فنسيت ماذا تريد من داخلها.. خبير يفسر الحالة
|
|
|
|
|
ثورة طبية.. ابتكار أصغر جهاز لتنظيم ضربات القلب في العالم
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ووفد من جامعة البصرة يبحثان سبل تعزيز التعاون المشترك
|
|
|