أقرأ أيضاً
التاريخ: 8-3-2021
1309
التاريخ: 9-2-2021
4445
التاريخ: 17-2-2021
1622
التاريخ: 16-2-2017
1366
|
البروتينات البسيطة - أمثلة :
أ- البروتينات الليفية - لا تذوب في الماء والمحاليل الحامضية والأحماض والقواعد والكحولات ، ولها وزن جزيئي عالي وتعمل على شكل دعامة أو هيكل للجسم ولها قابلية مطاطية وتشمل مثلا اليوسن والاكتن والكولاجين والتي تمثل بروتينات الأنسجة الرابطة والجلد والعظام وكذلك الايلاستن الذي يوجد في الأنسجة المطاطية ووتز العضلة والحرير وبروتيناتها مثل سيرسبن وبروتينات الشعر والأظفار والصوف والريش والحوافز .. الخ.
ب - البروتينات الكروية وتذوب في المحاليل المائية والملحية والأحماض والقواعد ولها فعاليات متعددة مثل الأنزيمات والهرمونات ومنها الألبومينات والكلوبيلينات والهستونات والبروتامينات .
(لاحظ الجدول ٣-١)
|
|
دور في الحماية من السرطان.. يجب تناول لبن الزبادي يوميا
|
|
|
|
|
العلماء الروس يطورون مسيرة لمراقبة حرائق الغابات
|
|
|
|
|
ضمن أسبوع الإرشاد النفسي.. جامعة العميد تُقيم أنشطةً ثقافية وتطويرية لطلبتها
|
|
|