الجلاديولس .sp Gladiolus

جنس الجلادیولس يحتوي على حوالي ۳۰۰ نوع ، ويتبع العائلة Iridaceae ، الموطن الأصلي لمعظم هذه الأنواع هو جنوب أفريقيا والبعض موطنه: غرب أوروبا ، منطقة البحر المتوسط، وسط أسيا. يعتبر الجلاديولس من أزهار القطف المهمة في العالم. ترجع هذه الأهمية إلى جمال أزهاره التي تتكون في نورات كبيرة الحجم ، وطول الحامل النوري ، وتعدد ألوان أزهاره ، وإمكانية إنتاجه على مدار العام، بالإضافة إلى قصر فترة نموه الخضري التي تصل إلى حوالي ثلاثة أشهر. ومعظم أصناف الجلادیولس الموجودة في الأسواق العالمية الآن تعتبر كهجن من عدة أنواع من الجلادیولس .

الوصف النباتي:

نبات عشبي من أبصال الزينة المهمة ، من ذوات الفلقة الواحدة ، الأوراق سيفيه الشكل قد يصل عددها إلى أكثر من عشر أوراق ، النورة سنبلية و عدد الأزهار بها يختلف حسب الصنف وقد يصل إلى أكثر من ۳۰ زهرة في الشمراخ الزهري في بعض الأصناف.

التكاثر:

١- التكاثر البذري : يستخدم للحصول على أصناف جديدة وذلك بالتهجين بين الأصناف المختلفة ، ثم زراعة البذور وتربية النباتات الصغيرة عدة سنوات (۳ - ۲ سنوات) للحصول على كورمات الصنف الجديد في الحجم الذي يعطي أزهارا.

٢- التكاثر الخضري : عن طريق الكورمات والكوريمات ، ويمكن تربية الكورمات من الكوريمات الناتجة حول الكورمة الأم أو باستيراد الكورمات من الخارج.

کورمة الجلاديولس:

تتكون الكورمة من جزء متدرن مخزن به الغذاء وهو عبارة عن الجزء القاعدي للساق والشمراخ الزهري، والكورية عبارة عن سلاميات متقاربة (ساق منضغطة) تحيط بها قواعد أوراق حرشفية هي نفس قواعد الأوراق للكورمة القديمة، هذه الأوراق الحرشفية يوجد في أباطها براعم موزعة على العقد ؛ حيث تقوم بحماية البراعم والكورمة من الجفاف.

الكوريمات :

هي عبارة عن النموات الصغيرة التي تتكون عند قاعدة الكورمة الجديدة ، وتربى الكوريمات من ۲-۳ سنوات للوصول إلى الحجم المناسب للتزهير. لذا يجب تخزينها على درجة (5-8 م) ثم زراعتها واقتلاعها وتخزينها مرة أخرى على نفس الدرجة ، وتخزن على درجة حرارة منخفضة حتى سبتمبر، ثم تزرع في أحواض بالصوب في وسط خفيف (معقم) فتكون نموا خضرا محدودا وتعطى کورمات صغيرة بدون أزهار، وعند اصفرار المجموع الورقي تقلع الكورسات الصغيرة وتخزن وتزرع مرة أخرى في سبتمبر فتعطي نموا حصريا وازهارا.

زراعة الجلاديولس :

1- التربة المناسبة : ينمو الجلادیونس في جميع أنواع الأراضي ما عدا الطينية والثقيلة ورديئة التهوية والصرف، ويفضل الأرض الطميية جيدة الصرف ذات رقم الحموضة من 6-6,5 ويفضل عدم تكرار زراعة النبات في نفس الأرض أكثر من 5 سنوات لتفادي الإصابة بالأمراض ويفضل الزراعة في مناطق ذات شمس ساطعة.

2- إعداد الأرض : تحرث حرثا عميقا ويضاف إليها السماد العضوي المتحلل ويقلب جيدا ثم يضاف السوبر فوسفات وبعد ذلك تقسم إلى أحواض أو تخطط إلى خطوط عرضها 40-50 سم و بالطول المناسب 3-4 متر.

3- الزراعة : يزرع الجلادیولس إما في أحواض ؛ في صفوف بين الصف والأخر ۲۵-۳۰ سم وبين النبات والأخر داخل الصف بمسافة 15-30 سم، وذلك حسب قوة الصنف المنزرع، أو يزرع في خطوط ؛ ويتراوح عرض الخط بين 60 - 40 سم، وتزرع الكورمات في جور عمق الجورة 2-4 مرات من حجم الكورمة ؛ حتى يسمح بالقدر الكافي لإنتاج الكورسات الجديدة.

كما يختلف العمق تبعا لنوع التربة المستخدمة ؛ ففي التربة الخفيفة يفضل أن تكون على عمق من 10-15 سم، والثقيلة من ۸-۱۰ سم، والمسافة بين الجورة والأخرى حسب قوة الصنف المنزرع. ويحتاج الفدان إلى ۵۰۰۰۰-۸۰۰۰۰ کورمة وقد تزداد أكثر من ذلك . ويتراوح محيط الكورمات بين 8 - 14 سم ويستخدم الحجم (12-14 سم ) لإنتاج أزهار التصدير. ويجب استبعاد الكورمات ذات البقع البنية على جوانبها لمنع انتشار الفيوزاريم.

يجب أن تزرع الكورمات في الوضع الصحيح كما هو موضح بالشكل

قبل الزراعة يجب معاملة الكورمات بالمطهرات الفطرية مثل Lysol أو بنليت أو ریزولكس. ويستخدم للزراعة شقرف أو منقرة صغيرة أو وتد خشبي أكبر من حجم الكورمة المنزرعة لعمل الجورة بالعمق المطلوب. ويفضل زراعة الكورمة في النصف أو الثلث السفلي من الخط، وأن تكون الكورمة معتدلة لأعلى، كما يفضل الزراعة على الريشة القبلية. في الزراعة الكثيفة يمكن الزراعة على الريشتين.

موعد الزراعة:

يمكن زراعة الجلادیولس على مدار العام في عروات . ولكن أفضل ميعاد لزراعته هو شهرا سبتمبر وأكتوبر، حيث يبدأ بالزراعة في سبتمبر ثم يستمر زراعة الجلادیولس في عروات كل أسبوع أو عشرة أيام حتى نهاية شهر أكتوبر. ويعتبر شهر سبتمبر وأكتوبر هما أفضل ميعاد من الناحية الاقتصادية، حيث يعطي الجلادیولس محصولا جيدا بعد ثلاثة أشهر من الزراعة ويكثر الطلب عليه في هذا الوقت من العام. وقد يمتد ميعاد الزراعة حتى مارس، ولا ينصح بالزراعة في الأشهر الحارة لمنع تدهور الكورسات.

كسر طور السكون للكورمة:

بعد قطف الأزهار تترك النباتات تنمو في الأرض لمدة ثلاثة أشهر وبعدها يتم تقليع الكورمات والتي تكون قد دخلت في طور السكون، وبعد أن تقلع من التربة وتنظف ويفصل منها بقايا الكورمة القديمة إما أن توضع في ماء ساخن للقضاء على مسببات الأمراض الفطرية أو تعامل بمواد فطرية مطهرة، ثم تجفف بهواء دافئ وتدرج ، ثم تعبأ في صناديق أو أكياس شبك و تخزن على درجة حرارة (۳-۵°م) لمدة تختلف حسب الصنف وميعاد التقليع، ولو قلعت في الصيف تخزن لمدة شهرين على نفس الدرجة السابقة، ويراعي تجنب التخزين في الثلاجات المحتوية على منتجات أو ثمار تنتج غاز الإيثلين.

العناية بالنباتات المنزرعة :

ري النباتات:

يجب أن يكون كافيا ومنتظما، وتتوقف كمية المياه وأوقات الري على درجة الحرارة ، نوع التربة ، ومراحل نمو النبات، ويجب الاهتمام بالري عند تكوين النورات وبعد قطف الأزهار حتى يكتمل تكوين الكورمات ، وقد وجد أن نقص الماء يؤدي إلى نقص طول الحامل الزهري ، ويوقف الري عند اصفرار الأوراق، وعند ارتفاع درجة الحرارة تحترق الحواف والبتلات كما تصبح الكورمات صغيرة الحجم. ويجب الاهتمام بالري أثناء نمو الشمراخ الزهري حيث إن أي فترة عطش ولو بسيطة تؤدي إلى عدم اكتمال نمو الأزهار وعدم استقامة الشمراخ الزهري ، لذلك يروي كل 10 أيام في الشتاء وكل أسبوع في الصيف.

ويجب تلافي ما يلي :

١- الري في فترة الظهيرة خلال عروة الربيع والصيف.

۲- تقليل الري في بداية نمو الكورمات.

٣- تعطيش النبات عند بداية التزهير أو بعد انتهاء جمع الأزهار.

تسميد النباتات:

يضاف السماد العضوي المتحلل والفوسفاتي قبل الزراعة بشهرين . ويضاف السماد النيتروجيني بعد تكوين الورقة الثالثة بمعدل ۲۰۰ كجم نترات / للفدان علي 3 دفعات كل 15-21 يوم، ويضاف السماد البوتاسي، بعد شهر ونصف إلى شهرين من ظهور الأوراق للمساعدة على نمو الكورمات الجديدة، ويمكن إضافة السماد الكيماوي المتكامل ( نيتروجين وفوسفور وبوتاسيوم) على جرعات بعد الزراعة حيث يضاف النيتروجين والبوتاسيوم عند بداية تكوين الحامل النوري، ويجب الاستمرار في التسميد بعد قطف الأزهار لاكتمال نمو الكورسات ويفضل أن يضاف التسميد النيتروجيني في صورة نترات وسلفات أمونيوم، ويجب إضافة بعض العناصر النادرة مثل البورون حيث يؤدي نقصه إلى انحناء الحامل الزهري. كما يجب وضع السماد بعيدا عن الكورمات حتى لا يؤثر على نموها.

إزالة الحشائش: يجب الاهتمام بإزالة الحشائش وتهوية التربة بالعزيق السطحي وتدعيم النباتات بالتربة من حولها أو تركيب دعامات النباتات الطويلة.

العوامل المؤثرة على أزهار الجلاديولس :

يزهر الجلادیولس بعد مدة من 60-120 يوم من الزراعة والنباتات المنزرعة في الشتاء تأخذ فترة أطول للوصول إلى التزهير عن المنزرعة في الربيع والصيف ، وعموما يتأثر تزهير الجلادیولس بعدة عوامل يجب أن تأخذ في الاعتبار للحصول على الأزهار في الميعاد المحدد. ومن هذه العوامل:

1. حجم کورمات الجلادیولس : كلما كانت الكورمة كبيرة كانت كمية الغذاء المخزن أكثر فتساعد على سرعة النمو وتكوين الأزهار مبكرا.

2- طور السكون : يجب انتهاء طور السكون حتى تبدأ الكورمات في النمو.

3- نوع التربة : الأراضي الطميية ، الرملية ، الخصبة جيدة الصرف والتهوية يكون محصول أزهارها أفضل من النامية في الأراضي الطينية.

4- الزراعة الصحيحة : تزرع في وضعها الصحيح كما سبق شرحه لأن هذا يؤثر على النمو، وقد لا تنمو بتاتا لو زرعت في الوضع غير الصحيح.

5- درجة الحرارة : وهي من أهم العوامل التي تؤثر على محصول الجلادیولس.

وأنسب درجة حرارة للنمو هي من ۱۰-۲۲م ولكن هذا مرتبط بشدة الكثافة الضوئية، فمثلا في الصيف إذا كانت درجة الحرارة عالية عن معدلاتها الطبيعية مع كثافة ضوئية عالية يؤدي ذلك إلى عدم تفتح الأزهار المتكونة على الحامل النوري (ظاهرة العمي)، وإذا كانت الكثافة الضوئية قليلة ومصحوبة بأقل من (8 ساعات إضاءة) لا يتكون حامل زهري وتعطى نموا خضريا فقط وتسمى بظاهرة الإجهاض. ويفضل زراعة الجلادیولس في مكان مشمس للحصول على حوامل نورية مستقيمة.

قطف الأزهار :

يقطع الحامل النوري عند تفتح أول زهرة سفلية، مع ملاحظة ترك 4 أوراق على الأقل على النبات حيث يساعد ذلك على نمو الكورمات في التربة، ويفضل أن يكون القطع في الصباح الباكر أو المساء ويتوالي تفتح الأزهار بعد القطف، ويجب أن توضع في ماء بارد لعدة ساعات ويفضل أن يكون في مكان مظلم بارد، و ذلك يساعد على بقائها مدة أطول، مع تجديد قطع الساق.

أصناف الجلاديولس:

يتم تصنيف الجلادیولس على أساس حجم الزهرة خاصة القاعدية دون أن تتفتح البتلات، كما تتوقف على لون البتلات ودرجة تركيزه، وهناك آلاف الأصناف من الجلاديولس. وفيما يلي بعض الأصناف التجارية المهمة التي تزرع في مصر والعالم :

Amsterdan: أبيض - متوسط الكثافة الأزهار والنمو.

White Friendship: الأزهار بيضاء كبيرة.

Snow princess: حامل نوري طويل، الأزهار بيضاء كبيرة غير كثيفة

Rose supreme : بمبي- صنف متأخر التزهير.

Red Beauty : أحمر قوى النمو.

Eurovision: أحمر - قوي النمو.

Oscar : أحمر داكن - قوي النمو.

Alfited Nobel : حامل نوری طويل أحمر على أبيض.

San souci : اللون قرمزی - النمو قوي - حجم الزهيرات كبير.

Fidelio : أحمر مع اصفر.

Rouna : الأزهار لونها وردي فاتح مع أحمر، متوسطة الحجم.

Dr Fleming: الحامل النوري طويل - كثيف لون الأزهار قرنفلي مموجة.

Peater pears: برتقالي مبكر التزهير.

My Love : مبرقش أحمر مع أبيض - نبات قوي.

أهم الأمراض والآفات والمشاكل الفسيولوجية التي تصيب الجلاديولس:

عفن الورقة البكتيري ، عفن الكورمة الفيوزارمی، الدودة القارضة، عفن الجذور. أمراض تصيب الأزهار : اللفحة بسبب البرد الشديد والجو الرطب.