تركيب وخواص عسل الهرقلية او عشبة الشيطان
المؤلف:
الآن سوري
المصدر:
نباتات العسل
الجزء والصفحة:
ص 263-265
9-6-2016
4408
الهرقلية
الاسم العلمي عشبة الشيطان – رجل الوزة
الاسم العلمي Heracleum sphondylium L.
الفصيلة (العائلة) المظلية (الخيمية) Apiaceae = Umbelliferae
الوصف:
نبات معمر ذو ساق منتصبة, قاسية, مضلعة, مجوفة وذات اوبار, يختلف ارتفاعه حسب الصنف بين 30-250سم. أوراقه الكبيرة جدا خضراء مسمرة مفصصه الى فصوص عريضة غير متساوية. ازهاره بيضاء تتفتح على شكل مظلة ذات 12-40 اتجاه. الثمرة ثنائية البذرة مسطحة, مجوفة في قمتها, لها رائحة قوية ومستديمة.
التوزع:
يفضل هذا النبات الاماكن الرطبة, جوانب الطرقات, والاماكن المضاءة. ويتواجد حتى ارتفاع 2000م. وهو منتشر في اوربا بكاملها, في شمال وغرب اسيا, وشمال غربي افريقيا, ومتأقلم في امريكا الشمالي.
الازهار:
من حزيران الى ايلول.
تركيب وخواص النبات:
الجذر: يحتوي على نشاء, اربان, غالاكتان, سكر العنب, ارجينين, غلوتامين, سفوندين.
الاوراق: تحوي على فيتامين C.
البذور: تحوي على : عطر, حامض الزيتي, حامض اللينولييك, حامض البتروسيلينيك, حامض الخليك. تؤكل الجذور والاوراق مطبوخة. يستخرج من الساق طحين سكري. يعطي مشروبا حامضيا منشطا, وهو حساء حامض ممتاز.
خواص وتركيب العسل:
عسل نادر, طعمة وعطره ظاهران جدا مما لا يرغبه الكثيرون. وناكله في بعض المناطق الجبلية. وهو يعتبر كمهيج, مدر للبول, طارح للطمث, سريع الهضم.
تعليمات:
عند الوهن, والخور او العنة, البرودة الجنسية, ودورات الطمث غير المنتظمة.
ملاحظات:
لهذا النبات خواص مثيرة للشهوة, خواصه لم تستخدم بعد بصورة كاملة على نطاق واسع. وهو غزير الرحيق, وذو حبوب طلع. تحضر منة بعض المواد الصيدلانية.
المصدر
نباتات العسل.(1992). (ALAIN SAURY).
الاكثر قراءة في عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
