صبغة روتين (Rutin)‏: ، يسمى أيضًا rutoside ، quercetin-3-O-rutinoside و sophorin ، هو glycoside الذي يجمع بين quercetin flavonol و rutinose disaccharide. وهو فلافونويد الحمضيات الموجود في مجموعة واسعة من النباتات بما في ذلك الحمضيات. موجود في أوراق وزهور وثمار عدة نباتات، مثل الحنطة السوداء والتوت الأصفر الصيني. نسبة روتين تتفاوت وقد تصل حتى 27%. يعطي روتين لوناً أصفراً ليمونياً للصوف والحرير بوجود الألمنيوم كمرسخ لوني. وقد استعمل في الصين لصباغة ملابس الموظفين الكبار بلون اليوسفي.
قراءة كامل الموضوع